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材料# I, J' c- X \# h c
鱸魚 1條、煙肉片 8至 10片、鹽適量TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* d, ?& a) P0 {6 e8 w9 v
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做法5.39.217.76/ t+ f1 E) L5 Z G% f2 [
1.鱸魚洗淨,抹乾水份,用少許鹽抹勻。
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8 s1 r% B3 N9 ~% w# `6 Y/ ?+ lTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.鱸魚包上煙肉片,若未能包緊可用牙籤固定。
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& @! a' X) a Z/ l' Y0 F. w w* \: utvb now,tvbnow,bttvb3.燒熱鑊下油,當油未滾時即放煙肉魚,用慢火煎至煙肉脆身,記住將一邊煎熟後才翻轉另一邊,否則煙肉會散開。
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