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材料5.39.217.76: F" P: m4 K2 m ^. b
鱸魚 1條、煙肉片 8至 10片、鹽適量5.39.217.76' q/ y6 T; X; F4 i3 j
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做法
6 U5 N3 q0 y6 V/ q8 Y& Itvb now,tvbnow,bttvb1.鱸魚洗淨，抹乾水份，用少許鹽抹勻。
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2.鱸魚包上煙肉片，若未能包緊可用牙籤固定。
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/ p f2 U, Q- [( V0 g" `3.燒熱鑊下油，當油未滾時即放煙肉魚，用慢火煎至煙肉脆身，記住將一邊煎熟後才翻轉另一邊，否則煙肉會散開。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) S' M- y& P( O9 U4 z s ~
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發表於 2009-10-24 06:54 AM
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