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肉排 400克(切厚件)、蝦醬 2湯匙、南乳 2湯匙tvb now,tvbnow,bttvb1 P/ ?' i1 d0 }+ \3 x o/ Y
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( j. w' @* n% d! v& c2 p; rtvb now,tvbnow,bttvb1.將肉排洗淨,抹乾水份。
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2.蝦醬與南乳以 1:1拌勻,塗抹於肉排上醃 2小時。公仔箱論壇# b5 P& I' q& B2 \) s- \0 O. {% s
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3.將一鍋熱油燒至大滾,下肉排用中火炸 8至 10分鐘,盛起瀝乾油即可。
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