[中式食譜] 排骨章魚陳腎湯

nt1972

9 K; C& [9 u6 QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
( b" S" [, `* u3 Ytvb now,tvbnow,bttvb材料tvb now,tvbnow,bttvb( Q, t/ N; K  x1 l
排骨 400克、章魚乾 2隻、蓮藕 600克、鹹鴨腎 1隻、陳皮 1片（浸軟）、蜜棗 2粒、綠豆 80克、水 2500毫升、鹽少許tvb now,tvbnow,bttvb3 y% J6 i+ P/ Q! `$ A& I& Y
) Z  [+ l/ k4 h- c
1 [  X$ ?/ _. i' b# [* J
做法5.39.217.760 Z. H4 N9 k6 \
1.蓮藕切件。9 n! h+ ^# n* p! Y. a' s% ]2 @2 {
公仔箱論壇0 b* @6 ^; G; i6 b+ [
2.開大火煲滾水，放入章魚乾、鹹鴨腎及排骨汆水後盛起，然後冲水洗淨。
- [; G2 i4 u9 D' T# K) w( L5.39.217.766 T6 n0 m: M5 Y4 @
3.將已汆水的材料、蓮藕、綠豆、蜜棗、陳皮及水放入煲，開大火煲滾起後煲 20分鐘，再轉細火煲 1小時 45分鐘，加鹽調味即成。