[中式食譜] 排骨章魚陳腎湯

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材料
) a& Z* \' a# {# n* d5 J0 Q公仔箱論壇排骨 400克、章魚乾 2隻、蓮藕 600克、鹹鴨腎 1隻、陳皮 1片（浸軟）、蜜棗 2粒、綠豆 80克、水 2500毫升、鹽少許
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做法5.39.217.76" Q  g( m$ Q: X1 V) K0 {
1.蓮藕切件。
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0 g7 O# k+ I- e7 v8 B3 N- ]2.開大火煲滾水，放入章魚乾、鹹鴨腎及排骨汆水後盛起，然後冲水洗淨。公仔箱論壇8 F1 I6 s5 G4 f- E
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3.將已汆水的材料、蓮藕、綠豆、蜜棗、陳皮及水放入煲，開大火煲滾起後煲 20分鐘，再轉細火煲 1小時 45分鐘，加鹽調味即成。