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材料
+ T9 ~' b% G p& d: K排骨 400克、章魚乾 2隻、蓮藕 600克、鹹鴨腎 1隻、陳皮 1片（浸軟）、蜜棗 2粒、綠豆 80克、水 2500毫升、鹽少許tvb now,tvbnow,bttvb' W0 _& J# M0 K% b
公仔箱論壇6 ~) m% c/ n9 D0 u
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做法
1 e u5 O$ z6 z公仔箱論壇1.蓮藕切件。5.39.217.765 S e f8 C! |) M- s
# k) \- _6 p7 K) ], `2.開大火煲滾水，放入章魚乾、鹹鴨腎及排骨汆水後盛起，然後冲水洗淨。* o. M1 ]' o+ e4 `
9 h, o8 v! x+ ctvb now,tvbnow,bttvb3.將已汆水的材料、蓮藕、綠豆、蜜棗、陳皮及水放入煲，開大火煲滾起後煲 20分鐘，再轉細火煲 1小時 45分鐘，加鹽調味即成。 |
發表於 2009-10-22 06:21 AM
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發表於 2010-12-18 09:23 PM
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