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碎牛肉 100克、蒜頭 1粒（切碎）、鹽/糖各 1/4茶匙、牛肉湯 3湯匙、青檸汁 1湯匙、辣椒粉 1茶匙、魚露 1湯匙、乾葱 1湯匙（切碎）、薄荷葉/芫荽葉各少許（切碎）、生菜適量tvb now,tvbnow,bttvb, w* z# }4 ^9 ~" G, @" J2 T3 b
1 r) \$ R" c+ ?2 f( x/ d9 @7 E3 y, o公仔箱論壇炒糯米碎材料
7 R7 a i$ G9 j9 V! E公仔箱論壇生糯米 1杯、南薑 2片公仔箱論壇& z9 p# }; a! k" g0 s. O, i4 x
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3 V" i& T3 k! }4 r& }- b做法
2 C3 i; o. d4 \1.南薑及生糯米放入鑊，用細火炒5分鐘至金黃，盛起南薑，將糯米磨成粉。
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2.將碎牛肉、蒜頭碎及鹽拌勻。3.將牛肉湯倒入鑊，加青檸汁及糖以細火煮勻，加碎牛肉再煮
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3分鐘後熄火。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ _9 t" ]& k$ x. `3 {" {$ X
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4.然後加辣椒粉、乾葱碎、魚露、芫荽碎及薄荷葉碎，煮至滾起後即可上碟。5.撒上適量的（ 1），與生菜伴食即完成。公仔箱論壇/ R( ]$ G) d! F9 t2 U1 p& X- \
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發表於 2009-10-20 05:39 AM
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