返回列表 回復 發帖

[西式食譜] 泰式碎牛肉沙律


( B/ c4 Q7 r% ~  ^5.39.217.764 S2 V- M1 V) X1 u# f) `
材料tvb now,tvbnow,bttvb5 o, U& _2 o; D/ i3 M
碎牛肉 100克、蒜頭 1粒(切碎)、鹽/糖各 1/4茶匙、牛肉湯 3湯匙、青檸汁 1湯匙、辣椒粉 1茶匙、魚露 1湯匙、乾葱 1湯匙(切碎)、薄荷葉/芫荽葉各少許(切碎)、生菜適量
$ m( ~$ T+ z! B& I) _- f公仔箱論壇
) F3 z* ], O" U/ C5 E) z% `炒糯米碎材料TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 x9 `2 ]# \) r, _) |' R
生糯米 1杯、南薑 2片
' m+ s% K: `9 ?9 W: R: F. D2 g  S
# \* \6 ~4 ~9 L9 \TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb6 f5 C, v: L# T  I( W; E. d
做法
" a% v+ R9 L! {- i( y5.39.217.761.南薑及生糯米放入鑊,用細火炒5分鐘至金黃,盛起南薑,將糯米磨成粉。tvb now,tvbnow,bttvb/ R+ A# m0 |& H/ c' F& a) z
, t! q: j' ]" s6 n
2.將碎牛肉、蒜頭碎及鹽拌勻。3.將牛肉湯倒入鑊,加青檸汁及糖以細火煮勻,加碎牛肉再煮
7 v; M/ G1 F6 ?3 M) h* n% x+ @2 ^. R! }/ z) e
3分鐘後熄火。
# l$ Y4 O  T4 u) Z' M公仔箱論壇5 k$ n+ r( s0 U  N6 _6 Q* P
4.然後加辣椒粉、乾葱碎、魚露、芫荽碎及薄荷葉碎,煮至滾起後即可上碟。5.撒上適量的( 1),與生菜伴食即完成。2 ]0 X4 `. X" ]4 k2 ?: K) f

* w0 V" c' o* ~1 _4 T- [TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. a0 G6 ~  H0 p) h7 l+ d6 J

; g6 Y0 j& g! ]+ N* jtvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇$ V; Q) ^+ U5 h$ v3 y
返回列表