秋風起，三蛇肥，連燒烤癮都勾起，從前例牌到石澳、西貢郊外起爐火，自備炭和食物未算苦，要舟車勞頓才要命。所以近年興起的鬧市BBQ場兼酒吧正合懶人心水，鬧市夜景下，邊燒烤邊摸杯底，別有一番滋味。
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' z- C' U5 t# p( j5.39.217.76尖嘴唱 K燒大蜆tvb now,tvbnow,bttvb8 d6 m3 J- J# x. X5 }- M2 `7 o2 g
在鬧市中的燒烤場選擇不太多，大部份都位於頂樓的樓上舖連天台。 Nutrition@Bar&Cafe亦是其中一家，位於北京道的環球商業大廈頂層。Nutrition在旺角亦有分店，旺角主打健康營養飲品和燒烤套餐，尖沙嘴店則集合酒吧、卡拉 OK和燒烤場於一身，吸引不少客人進場搞gathering派對。 Nutrition位於 12樓頂層，打開旁門便是露天 BBQ場，場內最多可擺出 6個燒烤爐，容納60人同時燒烤。店內裝修型格十足，大廳特設大型投射螢幕，設有卡拉 OK系統讓客人自演超級巨聲，店內還設有兩間VIP房間，適合作聚會場地。全場劃一收費，食物選擇多達廿多款，雞翼、豬頸肉、丸類和扒類都有供應，而且每人還會送上一份海鮮套餐，由師傅親自到市場選擇靚貨。除了燒烤場可任食，酒精飲品同樣是任飲，而且款式選擇算不少，威士忌、shooter、啤酒統統任點任飲，同區的樓上任飲酒場，收費約需三百元，在Nutrition既可燒烤又可飲酒，算起來節省了不少。尖沙嘴鬧市夜景舉行露天派對，為免白走一趟，最好先以電話預約。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ U7 }* v- c5 y; e$ a
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■ Nutrition已成為了 K-net熱唱成員，擁有不少環球唱片的新歌，唱到夠又有酒任飲。5.39.217.765 J+ Y0 d8 q$ D; B, b
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! `+ _5 v* h- u1 i. `9 L& Z+ [tvb now,tvbnow,bttvb大蜆兩隻
$ Z9 W- k! M$ t* F( ^2 ^+ ]+ D TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 V, F& @4 O. ?$ S) V5 N
肉質肥美，帶點焦味更香口，沒有加上酒煮一樣吃得出蜆肉的海水鮮味。
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+ f3 C$ P8 u, l# ?8 `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 , S3 @# K8 H4 @' \+ {5 G. W6 Z1 Z
Katy：蜆肉好甜，唔使加醬汁已經好好味。
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秋刀魚 1條tvb now,tvbnow,bttvb& i2 A, T0 q$ J& q9 X! B5 N5 i
1 y$ }" b" S8 hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。揀選肉身較厚的秋刀魚，吃起來啖啖肉，魚皮經烤過特別香脆，魚肉味道鮮甜。
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' q( A" `6 e1 w( ^; {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
2 z N: o' h- G |; ~" X公仔箱論壇Isis：秋刀魚肉味好香，肉汁仲好鮮甜。
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大頭蝦數隻5.39.217.76: k1 T1 \# l3 h9 e
/ n- u6 a9 F$ G2 {& F% |" S離遠已聞到海鮮香，帶海水鹹味，蝦肉味亦很濃。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 ~3 W8 L& ?) O" \& p, O: I
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元貝兩隻5.39.217.762 S: f: M9 V1 J/ \- [7 k* u
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以炭火燒熟，加蒜頭燒更香口，像日本磯燒元貝風味。公仔箱論壇3 {% |5 K' ?' p9 v
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青口兩隻
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青口的味道不強，以炭火烹調最能帶出鮮味。
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4小時收費星期日至四每位$250星期五至六每位$300
5 x! l# M( g* ]( H X: D# W3 Htvb now,tvbnow,bttvb無限時收費星期日至四男士每位$350女士每位$300星期五至六男士每位$380女士每位$330$ t0 X) m$ L: t
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Nutrition@Bar& Cafe(尖沙嘴北京道環球商業大廈)6 P/ R; a- p/ _( A
5 T f- E% k2 _ B銅鑼灣專人炭燒石蠔
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/ q! Q; w. |2 o4 R8 M公仔箱論壇■ ANA設師傅為客人即叫即燒。
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9 C! U' m; ?+ [7 ~# L$ o京都廣場整幢大廈都是食肆，不過擁有露天靚景就只有 ANA Oyster& Grill一家，佔盡地理優勢，在繁囂鬧市中難得片刻寧靜。食物方面，ANA以歐陸菜式為主打，場內設有蠔吧，由師傅負責搜羅世界各地的時令靚蠔。除了生蠔，其他海鮮亦推介之一，如阿拉斯加蟹腳、虎蝦等等，均由美國和澳洲入口。而且在數月前增設即燒BBQ服務，在露天平台加安了一個海鮮爐，為客人即點即燒，由經驗十足的師傅負責燒烤，既可以吃到燒烤風味，又不用自己出手，一於蹺埋雙手等開餐。
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炭燒澳洲虎蝦兩隻$98
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$ l& s0 q1 \6 `2 L! d fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。大大隻的虎蝦以炭火燒香，蝦肉味帶焦香，不失蝦肉鮮味，口感一樣爽口。
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: u4 _6 |9 j9 Z6 Y* y' R炭燒阿拉斯加珍寶皇帝蟹腳$1206 W1 ?8 x% Q( X3 {
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蟹腳夠厚身，吃起來啖啖肉，帶點海水鮮味，加上蒜茸同燒，更覺香口。
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4 M4 K3 j: v0 K2 h1 C+ ^炭燒石蠔每隻$48
7 I7 f0 i- O6 |; S: E& ^/ rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 9 \+ @6 X3 F6 l ]" V
即開即燒，保持在最佳食用狀態，味道份外鮮甜，加上香草和蒜茸同燒，特別香脆。 5.39.217.765 V: o! c' C" H, F' y3 Y9 m) Y
. ], ?* Q) m1 {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 2 n2 i1 u7 p' Y) p; V/ Z j
ANA Oyster& Grill(銅鑼灣駱克道京都廣場)
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發表於 2009-10-19 06:48 AM
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