秋風起，三蛇肥，連燒烤癮都勾起，從前例牌到石澳、西貢郊外起爐火，自備炭和食物未算苦，要舟車勞頓才要命。所以近年興起的鬧市BBQ場兼酒吧正合懶人心水，鬧市夜景下，邊燒烤邊摸杯底，別有一番滋味。
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尖嘴唱 K燒大蜆
4 f( s ]$ g, c! v0 r5.39.217.76在鬧市中的燒烤場選擇不太多，大部份都位於頂樓的樓上舖連天台。 Nutrition@Bar&Cafe亦是其中一家，位於北京道的環球商業大廈頂層。Nutrition在旺角亦有分店，旺角主打健康營養飲品和燒烤套餐，尖沙嘴店則集合酒吧、卡拉 OK和燒烤場於一身，吸引不少客人進場搞gathering派對。 Nutrition位於 12樓頂層，打開旁門便是露天 BBQ場，場內最多可擺出 6個燒烤爐，容納60人同時燒烤。店內裝修型格十足，大廳特設大型投射螢幕，設有卡拉 OK系統讓客人自演超級巨聲，店內還設有兩間VIP房間，適合作聚會場地。全場劃一收費，食物選擇多達廿多款，雞翼、豬頸肉、丸類和扒類都有供應，而且每人還會送上一份海鮮套餐，由師傅親自到市場選擇靚貨。除了燒烤場可任食，酒精飲品同樣是任飲，而且款式選擇算不少，威士忌、shooter、啤酒統統任點任飲，同區的樓上任飲酒場，收費約需三百元，在Nutrition既可燒烤又可飲酒，算起來節省了不少。尖沙嘴鬧市夜景舉行露天派對，為免白走一趟，最好先以電話預約。
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■ Nutrition已成為了 K-net熱唱成員，擁有不少環球唱片的新歌，唱到夠又有酒任飲。tvb now,tvbnow,bttvb- e3 c! S8 c" l6 ]" K/ v1 F. f
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% w' u! [, g c# ]+ C/ c+ L5 }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。大蜆兩隻TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( l/ }" a' f8 a4 m, K; D* F; q
5 \) R6 I6 e! V1 q/ q* V' [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。肉質肥美，帶點焦味更香口，沒有加上酒煮一樣吃得出蜆肉的海水鮮味。
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0 z* f6 i: e! K* a9 n# _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。Katy：蜆肉好甜，唔使加醬汁已經好好味。公仔箱論壇( [9 G f; g# V
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秋刀魚 1條tvb now,tvbnow,bttvb W' a1 b6 B) t. d
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揀選肉身較厚的秋刀魚，吃起來啖啖肉，魚皮經烤過特別香脆，魚肉味道鮮甜。
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Isis：秋刀魚肉味好香，肉汁仲好鮮甜。
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大頭蝦數隻
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離遠已聞到海鮮香，帶海水鹹味，蝦肉味亦很濃。
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) o7 k. z1 `& \5 p; ?6 X# LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。元貝兩隻6 b3 t: k8 T2 g. {6 Y7 r8 n1 _6 d
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以炭火燒熟，加蒜頭燒更香口，像日本磯燒元貝風味。
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* k0 F4 c' |& h7 W5.39.217.76青口兩隻
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青口的味道不強，以炭火烹調最能帶出鮮味。 公仔箱論壇' U$ X) I2 }# K6 q& p- n
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4小時收費星期日至四每位$250星期五至六每位$300TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 C3 V4 ?: v @
無限時收費星期日至四男士每位$350女士每位$300星期五至六男士每位$380女士每位$3305.39.217.76' ?, q% }9 p% x0 R6 q0 y
% ?* u! ~/ |4 [) W; c- I: m* y, M0 t2 lNutrition@Bar& Cafe(尖沙嘴北京道環球商業大廈)
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8 F# e. _( S f銅鑼灣專人炭燒石蠔TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ E: e! D+ H- O) H V
: D! t9 B# X& _' c2 w8 ~tvb now,tvbnow,bttvb■ ANA設師傅為客人即叫即燒。
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0 q& v% {% F( k- Xtvb now,tvbnow,bttvb京都廣場整幢大廈都是食肆，不過擁有露天靚景就只有 ANA Oyster& Grill一家，佔盡地理優勢，在繁囂鬧市中難得片刻寧靜。食物方面，ANA以歐陸菜式為主打，場內設有蠔吧，由師傅負責搜羅世界各地的時令靚蠔。除了生蠔，其他海鮮亦推介之一，如阿拉斯加蟹腳、虎蝦等等，均由美國和澳洲入口。而且在數月前增設即燒BBQ服務，在露天平台加安了一個海鮮爐，為客人即點即燒，由經驗十足的師傅負責燒烤，既可以吃到燒烤風味，又不用自己出手，一於蹺埋雙手等開餐。
0 H8 |2 F: y9 C% O" |; j q. ]% [tvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ T5 W; U( Q9 B6 f5 ]7 a, X
炭燒澳洲虎蝦兩隻$98 3 @; w1 T' Q& h9 }' g* q$ Y
- E2 j2 w+ _0 x! k! B( @" Ktvb now,tvbnow,bttvb大大隻的虎蝦以炭火燒香，蝦肉味帶焦香，不失蝦肉鮮味，口感一樣爽口。
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炭燒阿拉斯加珍寶皇帝蟹腳$120公仔箱論壇5 Z; S' I2 W/ a q: G
0 P' W0 v4 _' H( ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蟹腳夠厚身，吃起來啖啖肉，帶點海水鮮味，加上蒜茸同燒，更覺香口。
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炭燒石蠔每隻$48
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4 i' x& u4 h0 u j& W! N7 v即開即燒，保持在最佳食用狀態，味道份外鮮甜，加上香草和蒜茸同燒，特別香脆。 5.39.217.766 b C% r6 r2 b2 f
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* ?" x- q& V& b: v% Ltvb now,tvbnow,bttvbANA Oyster& Grill(銅鑼灣駱克道京都廣場)TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( R2 T4 E. P6 Z* k5 N& h( `6 J
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發表於 2009-10-19 06:48 AM
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