秋風起，三蛇肥，連燒烤癮都勾起，從前例牌到石澳、西貢郊外起爐火，自備炭和食物未算苦，要舟車勞頓才要命。所以近年興起的鬧市BBQ場兼酒吧正合懶人心水，鬧市夜景下，邊燒烤邊摸杯底，別有一番滋味。5.39.217.76, A) n& L9 x( J. Y; {( e
5 m7 x) O5 z$ k/ f7 G尖嘴唱 K燒大蜆
/ ]4 R+ z2 K8 T8 |- N" D5 zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。在鬧市中的燒烤場選擇不太多，大部份都位於頂樓的樓上舖連天台。 Nutrition@Bar&Cafe亦是其中一家，位於北京道的環球商業大廈頂層。Nutrition在旺角亦有分店，旺角主打健康營養飲品和燒烤套餐，尖沙嘴店則集合酒吧、卡拉 OK和燒烤場於一身，吸引不少客人進場搞gathering派對。 Nutrition位於 12樓頂層，打開旁門便是露天 BBQ場，場內最多可擺出 6個燒烤爐，容納60人同時燒烤。店內裝修型格十足，大廳特設大型投射螢幕，設有卡拉 OK系統讓客人自演超級巨聲，店內還設有兩間VIP房間，適合作聚會場地。全場劃一收費，食物選擇多達廿多款，雞翼、豬頸肉、丸類和扒類都有供應，而且每人還會送上一份海鮮套餐，由師傅親自到市場選擇靚貨。除了燒烤場可任食，酒精飲品同樣是任飲，而且款式選擇算不少，威士忌、shooter、啤酒統統任點任飲，同區的樓上任飲酒場，收費約需三百元，在Nutrition既可燒烤又可飲酒，算起來節省了不少。尖沙嘴鬧市夜景舉行露天派對，為免白走一趟，最好先以電話預約。- U! o- \) W' }4 j5 Z! k+ }# R4 ]
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8 k/ ?1 n3 I( B, p' ctvb now,tvbnow,bttvb■ Nutrition已成為了 K-net熱唱成員，擁有不少環球唱片的新歌，唱到夠又有酒任飲。5.39.217.766 g& }. m3 Q d# y5 e# r
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' W0 L8 C4 g, H! H" y% VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
+ A' R9 c) c& r9 f/ u2 S: N6 CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。大蜆兩隻
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' X, ?. s7 p& H2 U1 d. S0 XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。肉質肥美，帶點焦味更香口，沒有加上酒煮一樣吃得出蜆肉的海水鮮味。
2 V5 G. l( z" RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' ]9 `1 z& T A' x( _: H c( P
 tvb now,tvbnow,bttvb7 S' Z2 d' y8 u g2 M0 X# l* P* M) O
Katy：蜆肉好甜，唔使加醬汁已經好好味。: A- L8 i: q. W H. s0 f9 @
# H8 e ?$ n/ o" w5.39.217.76秋刀魚 1條
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# R+ o8 K1 R8 L+ T揀選肉身較厚的秋刀魚，吃起來啖啖肉，魚皮經烤過特別香脆，魚肉味道鮮甜。
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! `2 d3 v" }4 `( V. v; J* J5.39.217.76Isis：秋刀魚肉味好香，肉汁仲好鮮甜。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- |5 N" a' U1 @1 ^3 g/ n
3 Z3 Y7 [; u5 e# K# R% I公仔箱論壇大頭蝦數隻5.39.217.76& G! H# H7 P9 `9 |
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離遠已聞到海鮮香，帶海水鹹味，蝦肉味亦很濃。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' g8 o( g$ Q( e* D$ w: M7 s# Z
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元貝兩隻
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以炭火燒熟，加蒜頭燒更香口，像日本磯燒元貝風味。
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青口兩隻
, _2 U6 i7 W2 F$ {- z* J TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 ~. i& q" e, |" d0 Z' [4 g
青口的味道不強，以炭火烹調最能帶出鮮味。 5.39.217.76% R- z. u0 g; C" g
0 l' P; ]- @5 s& G/ h& F公仔箱論壇4小時收費星期日至四每位$250星期五至六每位$300
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Nutrition@Bar& Cafe(尖沙嘴北京道環球商業大廈)
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' _* |% b/ W S: V0 r8 X銅鑼灣專人炭燒石蠔
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1 Z7 k$ ~. L" M, d* o5.39.217.76■ ANA設師傅為客人即叫即燒。
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6 e! l2 S" X' B' w; Z5.39.217.76京都廣場整幢大廈都是食肆，不過擁有露天靚景就只有 ANA Oyster& Grill一家，佔盡地理優勢，在繁囂鬧市中難得片刻寧靜。食物方面，ANA以歐陸菜式為主打，場內設有蠔吧，由師傅負責搜羅世界各地的時令靚蠔。除了生蠔，其他海鮮亦推介之一，如阿拉斯加蟹腳、虎蝦等等，均由美國和澳洲入口。而且在數月前增設即燒BBQ服務，在露天平台加安了一個海鮮爐，為客人即點即燒，由經驗十足的師傅負責燒烤，既可以吃到燒烤風味，又不用自己出手，一於蹺埋雙手等開餐。
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7 k8 L8 o2 r3 h7 x' nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。炭燒澳洲虎蝦兩隻$98 z/ w5 k1 P$ g& N# w
" C1 f# O8 J: C- Y/ f大大隻的虎蝦以炭火燒香，蝦肉味帶焦香，不失蝦肉鮮味，口感一樣爽口。
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( u8 f% [+ ?, c4 ?3 V9 d/ d5.39.217.76炭燒阿拉斯加珍寶皇帝蟹腳$120
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! I- M/ p# Z8 Z' z0 Q0 h蟹腳夠厚身，吃起來啖啖肉，帶點海水鮮味，加上蒜茸同燒，更覺香口。 公仔箱論壇) H/ V' |9 E) @0 b/ N; B' m1 w
/ P5 H; ^- \4 M- y2 B" ~5.39.217.76炭燒石蠔每隻$48
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即開即燒，保持在最佳食用狀態，味道份外鮮甜，加上香草和蒜茸同燒，特別香脆。
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( o% R& A5 U9 U Y) ?4 z公仔箱論壇ANA Oyster& Grill(銅鑼灣駱克道京都廣場)TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 }1 o2 u$ u1 W1 g- u5 C
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發表於 2009-10-19 06:48 AM
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