 5.39.217.76; F) j' c2 R! M0 N
Cold Soup of Cauliflower with Caviar
! E. V+ p$ @! Y2 D7 O( E5 Z公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) C f, W- j6 M$ q2 L
 公仔箱論壇& l- s6 f/ C! Q( M
. ^- t: d2 S/ y0 X9 b3 e1 u9 |2 XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料
2 Q; M; ~7 s/ Z* YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白椰菜花 1/2個、洋葱 1個（切粒）、葡萄籽油 1湯匙、雞湯 750毫升、奶 125毫升、鹽/胡椒粉各少許、忌廉 1湯匙、黑魚子 4茶匙
$ d5 D* {1 t: S9 M b" |tvb now,tvbnow,bttvb( M1 V* L% N7 U* o9 O
5.39.217.766 J4 [/ I- E' X/ F# k& R
做法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 i8 n/ p' q: g% {7 L# x
1.將白椰菜花洗淨切細件。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 V( g& l- n; D' J9 ?
2 ^ t2 i1 D0 n. Y4 l/ I公仔箱論壇2.開大火燒熱鑊，下葡萄籽油將洋葱略炒香，下白椰菜花炒勻，注入雞湯，滾起後收細火，煮 5分鐘至椰菜花軟身。公仔箱論壇0 A9 J ?" y# Y- a& b
6 W( ^, \. `& B
3.將 (2）倒入大碗，坐冰水降溫，然後倒入攪拌機打茸，逐少加入奶繼續打勻，下鹽、胡椒粉調味。
( ?& L- L. X% c. f公仔箱論壇) z% |/ d, Q% s& Q) I5 q9 |
4.將（3）倒入碗，中間倒入少許忌廉，放上黑魚子即成。* e# J, }! e4 G" t) ^/ d) H
公仔箱論壇. R8 f) d# a8 d% |
* m t, S) q) P5 } Q公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb7 i: G9 Q0 v8 Z, ]" `& i
9 g$ r+ O" a3 w% H$ dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& A# }6 {; C2 ]) X" k5 p
這個湯都算易做，但注意奶不要下過量，否則湯色會過白，亦會蓋過白椰菜花的味道。/ z% m$ B6 {) ?8 m* ]$ L/ i
|
發表於 2009-10-17 06:12 AM
| 