Y+ R: @% n* ^6 l: C# Y5.39.217.76Cold Soup of Cauliflower with Caviartvb now,tvbnow,bttvb- I4 c( M8 R6 ?$ S1 r! y* x
) i$ x2 o `( j! B& k V, L( w! yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
) Q' v( Y d1 n' j( x公仔箱論壇
3 {9 o" W+ A1 v3 `0 w' b材料
. e3 v1 e/ a- x白椰菜花 1/2個、洋葱 1個（切粒）、葡萄籽油 1湯匙、雞湯 750毫升、奶 125毫升、鹽/胡椒粉各少許、忌廉 1湯匙、黑魚子 4茶匙tvb now,tvbnow,bttvb, { o' h5 ?, U B s' h
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; K- R, z* _9 ?8 ~* N& h0 a& D
1 \+ x, Y7 V' g9 E4 C; G做法
7 i1 t2 Q- \2 C/ M. p$ _, d1.將白椰菜花洗淨切細件。
& Q; W6 r/ ]( r5 j# utvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- b0 [' D4 _: Z E& h
2.開大火燒熱鑊，下葡萄籽油將洋葱略炒香，下白椰菜花炒勻，注入雞湯，滾起後收細火，煮 5分鐘至椰菜花軟身。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 o) r! Z7 d$ H7 Z" |
+ T& Y1 B; f/ b$ Y! iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.將 (2）倒入大碗，坐冰水降溫，然後倒入攪拌機打茸，逐少加入奶繼續打勻，下鹽、胡椒粉調味。5.39.217.760 f3 l$ ? _% O5 x8 A" D7 t
tvb now,tvbnow,bttvb" z7 K- U* t# n# y+ D5 h' Q
4.將（3）倒入碗，中間倒入少許忌廉，放上黑魚子即成。5.39.217.76% d8 S: p- X1 @& c! f: O
5.39.217.76; W- f1 j' p9 U9 |& B* @2 m
 ) q/ s. q+ b d4 A# A% w
公仔箱論壇2 X2 K) `$ U0 a% `) U; p
% l' {, M1 ?, Y' x, m; O, yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ u. A- o X* k
這個湯都算易做，但注意奶不要下過量，否則湯色會過白，亦會蓋過白椰菜花的味道。tvb now,tvbnow,bttvb7 M+ g9 G0 N' K4 m
|
發表於 2009-10-17 06:12 AM
| 