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* i9 |# B3 ?# N) Wtvb now,tvbnow,bttvb材料
# I- w2 M7 K& A6 \' b5 O9 `小青瓜 3條、蒜頭 1個（切碎）
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% R& i6 j. w9 ]; I調味料公仔箱論壇+ w+ d+ Y9 s- T: R
鹽適量、陳醋 1湯匙、麻油 1湯匙、砂糖 1茶匙、辣椒油渣 1湯匙公仔箱論壇+ k* ?1 H3 }! S, t( p p4 i1 Z
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做法, u( G+ T' P- T. Z
1.將青瓜用刀背拍爛，加入蒜粒。tvb now,tvbnow,bttvb( H5 y4 U, N: d& H* h1 m
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2.逐一放入鹽、陳醋、麻油、砂糖及辣椒油渣拌均即可。tvb now,tvbnow,bttvb. ]! x7 n i% _
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貼士
& f; k& L& m& k- ]" O3 b6 S5.39.217.76必須用刀背拍爛青瓜，切勿用刀切，此舉會破壞青瓜的紋理，影響口感。
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發表於 2009-10-16 05:59 AM
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