; ~/ [$ q$ |7 Q+ C$ \$ P* ^4 nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 l: Q3 P% q, n6 E2 o
材料
9 |0 O! w" V( H w* v$ ~/ j( l公仔箱論壇龍脷柳 500克、蒜頭 3粒（剁碎）、薑片 10片、花椒半湯匙、乾辣椒 2湯匙（切碎）、鮮辣椒 2湯匙、薯粉 100克、清水 500毫升，蛋白 1隻
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% s: \4 {8 L E5 E$ u3 k% R/ y: zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味料
2 D: v$ u" w6 e" N3 L6 W! s8 X6 _公仔箱論壇鹽適/四川豆椒/紹酒各適量
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; W' p+ N" N6 |9 ] [8 G' @做法
% k& `9 B, Q9 d% x: \. h1 Rtvb now,tvbnow,bttvb1.薯粉預早一晚浸水備用。
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2 K# Q" F6 t( L' Y6 u: j公仔箱論壇2.龍脷柳切片，加入鹽、紹酒、蛋白調味。
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3.加6湯匙油，大火落蒜茸、薑片、豆椒、乾辣椒、鮮辣椒、花椒爆香。
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( j8 r1 x+ p- t7 L& w( q% |2 `" d4.落清水，煮至滾起，放薯粉煮約 3分鐘撈起放上碗墊底。5.39.217.769 S( f- P7 J/ k t# P0 H. d& b
/ r( P" }$ d: Q0 _* o5.再放魚片落鑊，煮約1分鐘撈起上碗。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# u4 W8 H$ _$ q9 _) C; D) K
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6.將辣油全部倒上面即成。
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貼士
( N+ N' K. m! i公仔箱論壇用龍脷柳較為方便，但如果想更加鮮味，可以用原條鯇魚或桂花魚。公仔箱論壇8 _3 T* Y, ^ T4 E
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發表於 2009-10-16 05:58 AM
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