 5.39.217.76' H4 T2 n4 K5 t; F; Z5 U7 f& ^
: p4 Z) ?1 k, d9 _& j) Ktvb now,tvbnow,bttvb材料
9 q( S1 ^7 N4 V$ m& c# Q* w% [tvb now,tvbnow,bttvb龍脷柳 500克、蒜頭 3粒（剁碎）、薑片 10片、花椒半湯匙、乾辣椒 2湯匙（切碎）、鮮辣椒 2湯匙、薯粉 100克、清水 500毫升，蛋白 1隻TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( `+ \* O2 C; f9 j- Y8 `& r$ q
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: i! @, v0 Q. I3 |5 i
調味料公仔箱論壇* L. l" k! a" a% V, i# A6 v
鹽適/四川豆椒/紹酒各適量5 h+ N7 b/ G$ z3 r
公仔箱論壇1 M; q) y2 j6 \' m
 ?3 u/ r* @- w+ q: B5 p
公仔箱論壇5 {6 `0 ], l* i) T9 O. L6 }
做法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; b* {2 m) b; |5 D
1.薯粉預早一晚浸水備用。- g0 k( Q7 _$ Z0 N: T/ O. |+ U
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 x( h% D' H! A) A" h* Q- n
2.龍脷柳切片，加入鹽、紹酒、蛋白調味。
7 M9 R6 w0 }/ q$ M) q- f$ {$ } n2 Q' r+ r3 G5 e
3.加6湯匙油，大火落蒜茸、薑片、豆椒、乾辣椒、鮮辣椒、花椒爆香。tvb now,tvbnow,bttvb2 k4 }; g, S7 E6 x I. }
tvb now,tvbnow,bttvb- U- R, g9 _" ~& x7 R
4.落清水，煮至滾起，放薯粉煮約 3分鐘撈起放上碗墊底。
8 m3 `9 r' {8 v8 G7 v公仔箱論壇4 j! U8 b; Q1 X: n7 I8 j. V
5.再放魚片落鑊，煮約1分鐘撈起上碗。) M5 j' T- @- B5 E& u+ s/ a; `$ }
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* M+ G: r n+ K4 l
6.將辣油全部倒上面即成。- [. U+ T' t0 e8 U$ d. U
tvb now,tvbnow,bttvb; }+ b) ?' P; N% ]
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 ^$ Q& i5 q% @" B, i
) h/ y/ B! ?: y0 `2 W/ t貼士5.39.217.76: U/ m$ y" P" G9 Q& A/ t
用龍脷柳較為方便，但如果想更加鮮味，可以用原條鯇魚或桂花魚。
9 X# E R/ Y. s/ Rtvb now,tvbnow,bttvb |
發表於 2009-10-16 05:58 AM
| 