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5 X w& `3 x3 K$ u公仔箱論壇材料
% \2 ~; _ Y! u$ Y公仔箱論壇龍脷柳 500克、蒜頭 3粒（剁碎）、薑片 10片、花椒半湯匙、乾辣椒 2湯匙（切碎）、鮮辣椒 2湯匙、薯粉 100克、清水 500毫升，蛋白 1隻tvb now,tvbnow,bttvb8 x2 {5 y5 ?3 @; b8 X' B/ n. C N7 K
i1 v% y: b5 i2 [調味料
2 }$ ]+ S8 M6 e5.39.217.76鹽適/四川豆椒/紹酒各適量
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( D+ z4 ?3 g+ B: W$ y& w& V5.39.217.76做法
# ?* y$ N9 f; o: t2 L$ l5.39.217.761.薯粉預早一晚浸水備用。公仔箱論壇3 B) ?9 x, ?, o6 Z9 U" Y
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2.龍脷柳切片，加入鹽、紹酒、蛋白調味。
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& [" N5 `. U( M/ }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.加6湯匙油，大火落蒜茸、薑片、豆椒、乾辣椒、鮮辣椒、花椒爆香。5 f5 w$ |6 H9 a$ Y7 A- B: ^
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4.落清水，煮至滾起，放薯粉煮約 3分鐘撈起放上碗墊底。
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, d% Y2 z- H4 M公仔箱論壇5.再放魚片落鑊，煮約1分鐘撈起上碗。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 ? Z8 }. M( M! V! X
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6.將辣油全部倒上面即成。公仔箱論壇4 l0 p3 L1 x- @" u! B
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7 ?, q9 @6 R& b5 t% o8 K公仔箱論壇用龍脷柳較為方便，但如果想更加鮮味，可以用原條鯇魚或桂花魚。5.39.217.76, p; O* M/ J [! Q
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發表於 2009-10-16 05:58 AM
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