[中式食譜] 椰汁燜南瓜

nt1972

& k) g$ N. T$ j

, G/ ?5 i( K$ [  k0 `8 w公仔箱論壇材料公仔箱論壇  E7 ~2 N% @5 }* g  G, h
南瓜 1/2個（去皮去籽）、綠豆 1/2斤、水 3碗、椰漿 1罐、鹽/糖各 1茶匙、胡椒粉少許、檸檬葉 3塊、九層塔 1湯匙
" \( V! j/ R! f4 Q5 }* T5.39.217.76公仔箱論壇% q$ l5 m. d4 |! N. Y

/ L/ s6 f3 U; S& P4 |5.39.217.76做法
6 k3 }% I" J' B公仔箱論壇1.將綠豆用滾水浸泡 1小時，將水注入煲內加 1茶匙鹽，放入綠豆以大火煮 25分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb3 `% f9 P  K4 s* _$ q( J
tvb now,tvbnow,bttvb. v/ P  W1 ?( k0 g- b
2.南瓜切粒，放入已煮至爆花的綠豆中，可加適量熱水，加糖以細火燜煮 15分鐘。5.39.217.760 V) C! |+ {$ _' X
* F( o* G" W6 m
3.倒入椰漿，放入檸檬葉、九層塔及胡椒粉，煮滾後加胡椒粉及少許鹽調味即成。tvb now,tvbnow,bttvb2 P3 d; l, i5 M  Y3 i8 h4 D6 B( ?9 v9 s
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 l, @7 X( \. R% Y

# D) Q9 R, H7 o, R5.39.217.76想綠豆快腍，用白鑊炒 2分鐘，省卻一半燜煮時間，但不起沙。
, J9 V4 |6 j* WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。