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[中式食譜] 椰汁燜南瓜


' h! v# W; ?4 Q% P: rTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
6 t3 M( u0 i/ p/ [1 k& GTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料
3 ^% E& \  h8 k% P6 s* u) m公仔箱論壇南瓜 1/2個(去皮去籽)、綠豆 1/2斤、水 3碗、椰漿 1罐、鹽/糖各 1茶匙、胡椒粉少許、檸檬葉 3塊、九層塔 1湯匙
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做法( a+ J- L% ~: d
1.將綠豆用滾水浸泡 1小時,將水注入煲內加 1茶匙鹽,放入綠豆以大火煮 25分鐘。" h* [" z1 F( S

4 h( q4 Q3 {; x. W2 c2 L7 m公仔箱論壇2.南瓜切粒,放入已煮至爆花的綠豆中,可加適量熱水,加糖以細火燜煮 15分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb  [9 h, c( `$ o! _

1 u7 w! w! B' @: c% g# D; Y/ @3.倒入椰漿,放入檸檬葉、九層塔及胡椒粉,煮滾後加胡椒粉及少許鹽調味即成。
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! L$ i9 A9 q' Q) `; bTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。想綠豆快腍,用白鑊炒 2分鐘,省卻一半燜煮時間,但不起沙。 % T0 U# t( z  v5 r* |* _8 A
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