[甜品] 南瓜西米露

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材料
( @( J# s3 F" u1 n" I+ Vtvb now,tvbnow,bttvb南瓜 250克（去皮切粒）、西米 100克、椰漿 120毫升、水 1,100毫升、砂糖 100克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) n) _/ I( b6 y3 s/ e) F
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1 I) u# \, t7 N/ I8 L3 ytvb now,tvbnow,bttvb做法' g$ o5 E8 A! ]  O, t# u
1.煲滾800毫升水，放入西米用中火煲約半小時，直至西米呈半透明後熄火，用餘溫將西米焗至全透明，然後撈起。
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2.另外煲滾300毫升水，加入砂糖拌勻至溶掉。公仔箱論壇0 F. K3 q& v% \6 I

5 H5 O: d: c( b- \) ]: ]3.將南瓜粒放入煲煮至腍身，將半份南瓜粒撈起。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. A, K  {! h+ l! ^3 L3 S# U
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4.將剩餘半份南瓜攪成南瓜茸，加入椰漿調味。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 x- x1 y; V! q" A

1 g! [! L5 `- j0 U6 @- |/ T) N, k* A. j公仔箱論壇5.將（3）放入（2）拌勻，用中火煲 3分鐘，加西米及南瓜茸即可。
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貼士
( _! a5 Q6 h( \3 `" `1 E; w! Z南瓜宜選擇日本或泰國品種，因為中國南瓜較腍身，煮起時肉質鬆散。