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; q5 U6 h6 n5 P3 Q5.39.217.76材料, b d' ^" L" n3 _2 c* I
上層材料：水 250毫升、大菜 3克（切碎）、冰糖 2湯匙、粟米 50克下層材料：椰漿 150毫升、新鮮斑蘭葉 10片、大菜 3克（切碎）、冰糖 2湯匙、水 500毫升1 o9 u, _9 L9 `2 U/ D$ S7 B
9 l! ] }" o4 G3 k3 L3 G atvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. r+ P9 J7 M& K
做法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' m! w1 m- i% i2 t! G9 F& K
1.先製作上層，將水、大菜及冰糖拌勻，放入煲用中火煮至冰糖溶掉。公仔箱論壇6 B) m) g7 m8 l6 f; k: q' B
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2.將粟米粒鋪在模具中，倒入（1），攤凉後放入雪櫃雪至凝固。5.39.217.76' B# ~& z2 q5 z
2 [, h' w% o7 @9 ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.將斑蘭葉剪碎，加少許水攪碎，再加 500毫升水、椰漿、大菜及冰糖，用中火煮 10分鐘，隔渣攤凉。
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+ p, F( p1 J/ _9 K7 @3 B+ f* rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.將（3）倒入已凝固的（ 2）上，放入雪櫃雪 4小時。公仔箱論壇+ Y- o1 m" Z7 b# s8 I
8 m% }0 \# \6 f) y公仔箱論壇5.模具坐一坐熱水，翻轉脫模即可。
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) n1 \5 j) A; dtvb now,tvbnow,bttvb一般食肆將貨就價，採用斑蘭香油，雖然顏色鮮艷，但味道始終不及新鮮斑蘭葉清香。新鮮斑蘭葉可於東南亞雜貨店購買。公仔箱論壇% l- C8 D" i( ?) C( y7 a$ y
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發表於 2009-10-10 07:09 AM
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