 公仔箱論壇1 k4 M6 Z* q5 B
8 M4 O: C' d$ {0 Y0 V0 j- V公仔箱論壇材料
' ], V, G8 m; X2 f3 ]# O* Atvb now,tvbnow,bttvb鯛魚柳 150克、鹽/黑胡椒/麪粉各少許炸漿料：啤酒 150毫升、蛋 1隻、麪粉 1 1/2杯、芝士粉 20克、暖水 1茶匙甜酸汁料：胡椒粉/蒜茸/鹽各少許、青檸 1/2個（榨汁）、白醋 1茶匙、乾葱 1/2粒（剁碎）、野蜂蜜/生粉水各適量公仔箱論壇( I# u2 U% L* G3 ]
3 f# }" Q, D7 D6 n公仔箱論壇/ l1 }& }1 _& c( V% ~* ? O. Q
7 j: s! l& R$ C4 c' j' f
. U# P3 D' d8 Ntvb now,tvbnow,bttvb做法8 F: H5 i8 f$ v. x4 i
1.將炸漿料撈勻。tvb now,tvbnow,bttvb. A& Y( ]6 r. h$ I6 R1 X g* E
' z; R) c: e O- L: D
2.鯛魚柳切件，加鹽及黑胡椒調味，再撲上麪粉。tvb now,tvbnow,bttvb! M3 |( C& t5 R, @
, \! U3 ^- P, L% O5 l$ l3.燒熱一鍋油，將魚柳蘸上炸漿，放滾油中，先以大火將表面炸至硬身，然後轉中火炸分半鐘，瀝乾油上碟。
5 n6 A- t) P- l+ t# E0 P公仔箱論壇
M- W) m* I6 }3 j6 X4.將野蜂蜜、白醋及少許水落鑊，煮至野蜂蜜溶掉，再加青檸汁、胡椒粉及鹽調味。另起鑊炒香蒜茸及乾葱粒，然後放入汁煮熱，埋生粉水芡，配炸魚齊食。
' q* B+ s3 ]$ ] O, r; x9 rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇9 m5 @ X! r8 Q
貼士
7 R& x" @' y" \/ VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。市面上亦有些現成的炸漿粉，只要加水和油，便可使用。5.39.217.763 \ B2 p- _: A! w6 J2 u; n
|
發表於 2009-10-9 06:44 AM
| 