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$ ?3 c, y. ^0 W- P% F# v! H材料
1 s9 Y# O! O7 ~2 c* o( V/ H& ytvb now,tvbnow,bttvb鯛魚柳 150克、鹽/黑胡椒/麪粉各少許炸漿料：啤酒 150毫升、蛋 1隻、麪粉 1 1/2杯、芝士粉 20克、暖水 1茶匙甜酸汁料：胡椒粉/蒜茸/鹽各少許、青檸 1/2個（榨汁）、白醋 1茶匙、乾葱 1/2粒（剁碎）、野蜂蜜/生粉水各適量
' h0 ~; n& q9 \- Jtvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇4 ?) G4 u. `5 f/ G* d7 c; r) E9 K' G
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1.將炸漿料撈勻。5.39.217.76" ^ V. v) K' c. H2 V2 O
' x0 |' v( T! }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.鯛魚柳切件，加鹽及黑胡椒調味，再撲上麪粉。
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3.燒熱一鍋油，將魚柳蘸上炸漿，放滾油中，先以大火將表面炸至硬身，然後轉中火炸分半鐘，瀝乾油上碟。
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0 K5 c5 I. j6 N' Ytvb now,tvbnow,bttvb4.將野蜂蜜、白醋及少許水落鑊，煮至野蜂蜜溶掉，再加青檸汁、胡椒粉及鹽調味。另起鑊炒香蒜茸及乾葱粒，然後放入汁煮熱，埋生粉水芡，配炸魚齊食。
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2 c# V. ^- M- N' x0 Y公仔箱論壇貼士tvb now,tvbnow,bttvb* I: I! Z1 n& u* v# u7 [4 V
市面上亦有些現成的炸漿粉，只要加水和油，便可使用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 p" K/ H" G/ k. E, P# a
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發表於 2009-10-9 06:44 AM
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發表於 2009-10-9 09:36 PM
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