[藥膳] 雙皮紅豆湯

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0 ]5 [+ z% m  h$ e& h1 `- }材料tvb now,tvbnow,bttvb6 I. d/ O$ B4 {: [9 O& k( M* {
日本紅豆/日本大紅豆各 140克、日本薏米 125克、桂皮 1支、陳皮 1片、百合 30克、紅棗 35克、龍眼乾 40克、蓮子 45克、黑糖適量1 H' `- a- y! N3 X2 W8 Z

+ e3 y/ N/ ]! u) c, w) P; j! j+ R& a5.39.217.76
: J( k5 Y6 a6 T做法
* b% `6 k1 w0 a* C1.分別將大紅豆、紅豆及薏米浸水一小時。陳皮浸水後刮去瓤。蓮子浸水半小時，去心。百合浸水半小時。5.39.217.76% ?6 v6 U+ l" s7 X# F, H8 g

% Q8 O4 s# J6 I# v5.39.217.762.在鍋內加適量水，放入紅豆、大紅豆、百合、蓮子、薏米、龍眼乾、紅棗、陳皮及桂皮，開大火煮滾，然後轉細火煲一小時。公仔箱論壇" [% G& w4 p$ [
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3.當豆煮腍後，加黑糖調味即成。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ o6 L. }3 Y- ?/ @4 X
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  q0 h! u9 |9 S1 n! Vtvb now,tvbnow,bttvb貼士
) g$ r1 I# ]5 O! f5 n0 V公仔箱論壇薏米可說是美容勝品，可美白、去水腫，且含多種維他命。而日本薏米較煙韌，中國薏米帶硬，視乎個人口味選擇。