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梅酒梅 10粒、雞柳 8條、紅椒 1個9 s4 c. g1 b) ]* p5 V
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梅酒 1湯匙、地瓜粉 1湯匙、雞粉 1茶匙、胡椒粉少許5.39.217.76! V+ W; G6 [9 ^ o. e6 a: L7 o
7 q) s% D" B2 W+ g9 {tvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 D- g; Y% Z n2 ]3 R9 ~
做法
, ?! K( F) @3 F1 ^! \1.將雞柳切丁粒，加調味料醃半小時。梅酒梅去核。5.39.217.76% s% K/ G4 i0 G8 c' A7 P
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2.燒熱鑊加油，放入雞柳，灒少許水，爆炒至半熟，再加梅酒梅，見有點乾可加少許水，然後加紅椒粒炒勻即成。& s1 {5 j$ G& s+ U* y9 z
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市面上有不同梅酒，約五百多元一支的，甜度很好不會酸，不會有咳藥水味。某些梅酒是有梅浸着，但如用大量梅，最好買這種。5.39.217.76 f/ z1 `8 ?7 ^, F5 e8 x: r
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發表於 2009-10-7 06:51 AM
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