 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ Q) _3 ~$ f z' j0 n4 v0 l' f" v$ X
! ~$ d% F! k s+ c4 Z6 ^+ u材料
4 Q. P$ [4 r; j% Q- @2 z豬絞肉 1斤、香菇 18朵、栗子 12粒、油葱酥/芫荽各少許tvb now,tvbnow,bttvb) M7 |4 L$ N% c* O" |+ A) r; ~
% p5 Y" A$ z7 r! A: a8 R) V7 m7 g" Y5.39.217.76調味料：香菇粉 1湯匙、薑末 1茶匙、地瓜粉 20克、胡椒粉 2茶匙、梅酒 1湯匙、糖 1茶匙
6 Q7 B' \( H9 `& {tvb now,tvbnow,bttvb
, \* {3 X# p( h3 l; x公仔箱論壇做法
$ U; H4 n( ^' p A* m% ~; xtvb now,tvbnow,bttvb1.將栗子放入滾水中煲20分鐘至腍身。: P, h1 X3 I1 T9 `
4 A8 Z6 j% O7 x) ^0 c3 U$ B; `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.香菇浸軟後切成丁粒。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 Q3 v: Y& H6 g4 S6 `1 l
! Z9 I6 V; A$ a! ^3.將豬絞肉放入攪拌機內打成泥狀（如沒攪拌機亦可用雙刀剁爛），加梅酒、胡椒粉、糖、香菇粉及薑末拌勻，然後放入攪拌機內打成漿狀。
) R9 c) x* m: W" V
5 Y; W! E. |. I# o公仔箱論壇4.將（ 3）加香菇粒、浸菇水及地瓜粉拌勻。
/ B- N0 E. K9 N3 _& ]8 |. p/ [
) C0 L, A& B3 G4 o$ MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.燒熱一鍋水，保持中火，不可大滾，將（4）擠成圓球，包入栗子再搓圓，放入熱水中煮至浮起。
5 X$ o( ` h. M) G3 S
* Y* I* p% @* d3 p; L) \5.39.217.766.將貢丸放入碗，撒上油葱酥及芫荽即成。, ^7 \/ [- X3 F" D l3 c
: H" _6 d9 j( @ z0 ^tvb now,tvbnow,bttvb $ A: o0 P$ _# ]: c7 A8 f
5.39.217.765 C* A8 O5 k) d, I& g4 y
 tvb now,tvbnow,bttvb3 ~: P9 @ K& ]" K! W" \
公仔箱論壇! `+ H) x. N/ L: B& T1 k
1 X. _, n7 Q% ? Q! L) `. t4 ]' O n1 c* H
貼士5.39.217.76) T& A% I$ B( L- ~* f' t/ M
一般會用酒去辟豬肉羶味，用梅酒亦可辟羶，而且它本身味甜，可以少加一點糖。
: R F5 `3 @2 i9 c! }2 m, {公仔箱論壇 |
發表於 2009-10-7 06:49 AM
| 