- G5 P. T) S+ q# ?4 F8 zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
: V9 W8 p* E6 c# K! x" y材料
0 U" O' D( v5 S9 _1 O5.39.217.76豬絞肉 1斤、香菇 18朵、栗子 12粒、油葱酥/芫荽各少許
( X: Q* z8 q3 D- \; tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% m+ I) e5 S) w- J
調味料：香菇粉 1湯匙、薑末 1茶匙、地瓜粉 20克、胡椒粉 2茶匙、梅酒 1湯匙、糖 1茶匙
3 o* k! Q9 ~- q: ^' t公仔箱論壇
! X" l" p& n6 b& Z3 l: ]2 wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法
& A3 G. u$ v/ N) p! c: O+ ~公仔箱論壇1.將栗子放入滾水中煲20分鐘至腍身。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ c+ C8 m/ q* p0 W
, ~. K3 b$ x l' R5 P2.香菇浸軟後切成丁粒。公仔箱論壇$ I+ Z, `2 J# N2 F! {+ E9 Y
( `, _& w3 M* t4 \% t( f1 U3.將豬絞肉放入攪拌機內打成泥狀（如沒攪拌機亦可用雙刀剁爛），加梅酒、胡椒粉、糖、香菇粉及薑末拌勻，然後放入攪拌機內打成漿狀。
1 y* J( i4 u9 p0 B5.39.217.76' Y T* c5 X: ^
4.將（ 3）加香菇粒、浸菇水及地瓜粉拌勻。
! B! b0 p3 }5 Y' Z3 [) Z& \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 i. C5 o7 t) _" l
5.燒熱一鍋水，保持中火，不可大滾，將（4）擠成圓球，包入栗子再搓圓，放入熱水中煮至浮起。+ A: }( B. _" O; J% W
0 h1 I" M- N4 p0 A, t6.將貢丸放入碗，撒上油葱酥及芫荽即成。
* H4 m' j6 @+ STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
; U+ N# a5 D; T9 w# n" t ?! D5.39.217.76
3 w* B9 N" G" J. C5 wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 b4 h* Z* m( i( w0 o7 B# g
3 r3 { O! }6 p" U1 j4 V% jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
7 K: C: i: _% A# U$ C公仔箱論壇
+ K; v+ y5 N5 d% c$ C- ~1 W公仔箱論壇. f) F. Z" j2 o/ \
貼士
: g0 g+ p \2 O9 U9 }& k公仔箱論壇一般會用酒去辟豬肉羶味，用梅酒亦可辟羶，而且它本身味甜，可以少加一點糖。
: `: f/ S# {, o% @ e0 I |
發表於 2009-10-7 06:49 AM
| 