呢個世界無免費午餐，但下星期四於葵芳新都會廣場居然有一場免費甜品 buffet，女士們只要於當晚穿上高踭鞋，即可入場品嚐逾 60款美味甜品。即刻揀對高踭鞋出來！踭高半吋都算！
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3 Z$ ?( H+ H5 C# Gtvb now,tvbnow,bttvb名廚名牌 4呎 600個泡芙塔
2 q) {' C+ c5 Q; i; m1 G( Itvb now,tvbnow,bttvb今次的甜品自助餐雖然免費，但食物款式不少，用料亦不馬虎，除了由商場內的餐廳供應多達 60款的精緻甜品外，更有由香港 W酒店前行政總廚 CurtB. Sassak專誠為今次設計的法式甜品 Croquembouche，由 600多個泡芙砌成高逾4呎的泡芙塔，高塔中央用上法國兩大名牌朱古力 Callebaut和Valrhona製作出白朱古力、牛奶朱古力及純黑朱古力三層，可可味香純濃郁。泡芙內的忌廉則用上 Remy Martin LouisXIII呍呢拿忌廉、 Godiva朱古力忌廉、Pravda伏特加忌廉等六種名酒製作，酒味香醇。整個泡芙塔由人手製作，面層灑上金箔，價值兩萬大元，非常名貴，是今次 buffet的首要目標。公仔箱論壇7 ~) ?% C' g* P
" e+ G1 R" \* K5 e. ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。60款甜品任食
0 ]0 o; G% @4 q" G' b/ ~5.39.217.76場內還有多款甜品選擇，包括A-1 Bakery&Cafe製作的糕點，以煙韌糯米皮包着鬆軟芒果蛋糕的芒果大福，面層唧上清甜抹茶忌廉、中間夾着香甜栗子忌廉的雙色栗子抹茶蛋糕，味道濃郁的熱情朱古力蛋糕等。還有風月堂的鮮果拿破崙，餅皮鬆化，一咬即碎，加上鮮果及吉士，蛋香十足。Pizzahut的紅豆香脆卷，以酥皮包裹紅豆及吉士餡，外層香脆，入口啖啖豆香。& n$ Z7 z+ i3 ?3 _2 X2 p$ p& y7 @
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Croquembouche泡芙塔5.39.217.765 l8 H. d( E" Z$ a* Y# J8 b. a. s
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香港 W酒店前總廚設計的法式宮廷甜品，以人手堆砌成 4呎高的泡芙塔，用上名貴材料包括 Valrhona朱古力製作，入口好香甜好順滑。
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7 u6 ^# b, ?1 c; P- s# z: ]- U5.39.217.76熱情朱古力蛋糕
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香濃朱古力漿包着鬆軟朱古力蛋糕，蛋糕內藏半溶的朱古力粒，口感輕軟。tvb now,tvbnow,bttvb/ _5 u2 u; v E* u5 c, F
( k; E) f. M+ w2 J3 n, P: y8 v0 A5.39.217.76雙色栗子抹茶蛋糕
6 `" R+ R/ V; _: y. L; yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
; I5 U, k5 U% V% \# d7 ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。清淡的抹茶跟香甜的栗子忌廉出奇配合，一濃一淡互相平衡。* @5 O. D/ N$ I5 \+ ~3 K
' N) S/ C }( |: }) F$ N, d紅豆香脆卷4 z; w6 @2 A: A2 e8 k! v
' i' k$ o8 B N0 W: V公仔箱論壇酥皮包着熱辣辣的紅豆吉士餡，甜中帶豆香，軟滑香口。
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芒果味大福tvb now,tvbnow,bttvb- S! ^4 X% [& M- y* f& G8 b
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糯米皮又薄又煙韌，包着鬆軟芒果蛋糕，果香十足。
. S4 ^8 {" E8 w9 }3 wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
3 H- _' l2 M: X8 ztvb now,tvbnow,bttvbTiramisu
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質地輕軟，充滿咖啡香，甜味四溢。 公仔箱論壇7 A2 B( l3 R5 n, V6 Q1 s* ^5 f
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鮮果拿破崙
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拿破崙餅夠香脆，夾新鮮水果，包括士多啤梨、哈密瓜等，清甜爽脆。1 }! n" q! t) N- Q) b" X" r
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Ladies' Night免費甜品自助盛宴
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■當晚商場會設有長枱， 60多款甜品「晒冷」，場面壯觀。
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日期︰ 10月 8日（星期四）
6 p9 N4 u3 S: J; L5.39.217.76地點︰葵芳新都會廣場天晶館公仔箱論壇6 O: B' `8 y8 R' A8 w3 q
時間︰ 8pm（名額 100人）；當日在指定商戶消費滿$200（單一發票計算），可於 6pm優先入場。
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1 E# Z' L# m: J+ Q9 Ntvb now,tvbnow,bttvb64%超濃味 人氣黑朱古力 Brownies
' G- n* b! F" M" R# P& STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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JW萬豪酒店下午茶自助餐推出了共十多款新口味的甜品，全部由酒店糕餅總廚Roger設計，甜品着重口味層次，濃甜、清甜與酸甜果味互相交錯。開心果仁餅先將果仁研碎加入薄薄的蛋糕之中，上下再夾一層厚厚的開心果仁慕絲，口感細滑，果仁味香，面層鋪上一層棉花糖後稍為燒溶，甜中帶香。而大受歡迎的 Brownies，用上64%黑朱古力製作，朱古力味濃而不膩，質地濕潤，伴雪糕同吃，味道一流！而焦糖慕絲的製作過程亦甚為講究，將厚厚的焦糖慕絲，夾着切粒杏脯，加入香草的餡料，再有一層鬆軟的朱古力海綿蛋糕，入口焦糖香氣十足，用味蕾逐層解構蛋糕，合起來又能將味道大為提升，可見師傅落足心機。除了甜品，亦有熱盤鹹點供應。
M1 p: v- f8 s6 btvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇 _* [3 G; r* V( M( ]+ W5 o
鮮果班戟 5.39.217.766 a) \3 [. Q4 M+ t
" z( \# B& R% N" n- p8 j7 O公仔箱論壇專人即場炮製班戟，可選鮮果或忌廉作為餡料。這個加入大片芒果餡料，甜中帶酸，果香馥郁。
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4 H- e3 p/ ?% v1 I; ~Brownies
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6 H5 I6 @( q/ n3 F1 n採用 64%黑朱古力製作，朱古力味醇厚，質地濕度剛剛好，甜而不漏，可多吃幾粒！ 4 J" [( _/ m5 @3 v9 l9 r3 }
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 h( Z' S2 W o# y: X$ C
焦糖慕絲
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" d% ]1 }, S/ i0 ]5.39.217.76慕絲味甜焦香，加有杏脯粒，與咖啡脆脆及朱古力蛋糕很夾。
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# G. R0 {" q/ j7 m; XApple Crumble
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以新鮮蘋果加肉桂汁炒香自製蘋果醬，面層灑有朱古力牛油粒，酥皮極鬆化。 2 W9 q# Q& C8 D4 E$ T$ l8 V% H7 f
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開心果仁餅/ ^' j$ J$ q+ O) m: c' C
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底層是果仁碎屑，上面伴開心果慕絲，中間薄薄一層果仁蛋糕，上面再鋪一層棉花糖，甜味層次豐富。
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下午茶自助餐收費
! w& b9 A9 l6 H) {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。一至五： 3:30pm-6pm成人$200、小童$145六及公假： 1pm-6pm成人$255、小童$185日： 3:30pm-6pm成人$255、小童$185The Lounge（ 2810 8366）金鐘太古廣場 JW萬豪酒店大堂樓層
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2 |/ c( W' k7 I2 p v' p$200甜蜜一晚 即做格仔餅伴雪糕提到甜品自助餐，自然會想到君悅酒店的茶園，必試餐廳即叫即做的格仔餅，熱辣辣蛋香四溢，加入呍呢拿籽入口香滑，餅身香脆鬆化，伴雪糕或者蜜糖食都一流。餐廳還有多款自家製的甜點，包括︰梳乎厘、暖布甸，還有多款招牌蛋糕、自製朱古力、homemade雪糕，以及新鮮水果，單是吃甜品，已經相當滿足。茶園環境舒服，設落地玻璃，坐擁維港景色，不用$200就可度過一個甜蜜晚上。/ r6 o4 p% \. B5 E
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6 }/ }! v! F) @ S總廚設計的多款蛋糕，口味配搭新穎，除了食自助餐，亦有不少人慕名來訂蛋糕。
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* E# z8 M7 L, v; j茶園的格仔餅相當有名，即叫即整，香鬆軟滑富蛋香，伴蜜糖食最為香甜。9 A. p: |5 r* f
# m) A# A- C0 r* R; t8 w4 p4 M- ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。菊花芝士蛋糕TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% t3 E0 c: ^7 Z" j. A
' E+ o) r8 ?) D- @' U3 } i芝士香甜濃郁，面層是以天然糖、蛋白，加入菊花打成的忌廉，清甜中還帶花香。5.39.217.76. z0 ^& _) l; z
. d) W" Z( q* B' {' y. L. O8 ]tvb now,tvbnow,bttvb茶園甜品自助餐公仔箱論壇3 {! G6 p0 J" r8 `) g" f) b
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時間︰每晚 6:30pm-10pm收費︰成人$198、小童$99 j' d& X0 V( W: O
茶園灣仔港灣道君悅酒店閣樓, F: p: w4 J# v- m! b/ j
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發表於 2009-10-3 08:04 AM
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