呢個世界無免費午餐，但下星期四於葵芳新都會廣場居然有一場免費甜品 buffet，女士們只要於當晚穿上高踭鞋，即可入場品嚐逾 60款美味甜品。即刻揀對高踭鞋出來！踭高半吋都算！/ i2 p( s, d z" f6 g# T8 q
% {4 {& c* `2 _! q( m( l名廚名牌 4呎 600個泡芙塔
1 y7 b2 s0 j& M5 b3 F今次的甜品自助餐雖然免費，但食物款式不少，用料亦不馬虎，除了由商場內的餐廳供應多達 60款的精緻甜品外，更有由香港 W酒店前行政總廚 CurtB. Sassak專誠為今次設計的法式甜品 Croquembouche，由 600多個泡芙砌成高逾4呎的泡芙塔，高塔中央用上法國兩大名牌朱古力 Callebaut和Valrhona製作出白朱古力、牛奶朱古力及純黑朱古力三層，可可味香純濃郁。泡芙內的忌廉則用上 Remy Martin LouisXIII呍呢拿忌廉、 Godiva朱古力忌廉、Pravda伏特加忌廉等六種名酒製作，酒味香醇。整個泡芙塔由人手製作，面層灑上金箔，價值兩萬大元，非常名貴，是今次 buffet的首要目標。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 e$ a/ m, U4 e; w
. Y; ~* |+ z& p60款甜品任食
7 Z, g* q! ^0 @$ B, ]3 hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。場內還有多款甜品選擇，包括A-1 Bakery&Cafe製作的糕點，以煙韌糯米皮包着鬆軟芒果蛋糕的芒果大福，面層唧上清甜抹茶忌廉、中間夾着香甜栗子忌廉的雙色栗子抹茶蛋糕，味道濃郁的熱情朱古力蛋糕等。還有風月堂的鮮果拿破崙，餅皮鬆化，一咬即碎，加上鮮果及吉士，蛋香十足。Pizzahut的紅豆香脆卷，以酥皮包裹紅豆及吉士餡，外層香脆，入口啖啖豆香。tvb now,tvbnow,bttvb1 V6 D2 Y% _) o' I2 Q
3 h! a! k. d3 u ]8 ^$ p公仔箱論壇Croquembouche泡芙塔5.39.217.76; I! S8 x. \2 O- {- L! x4 B
, h" O' t, v. Q4 e, U香港 W酒店前總廚設計的法式宮廷甜品，以人手堆砌成 4呎高的泡芙塔，用上名貴材料包括 Valrhona朱古力製作，入口好香甜好順滑。 公仔箱論壇6 U" X/ N4 y$ `. K9 m
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熱情朱古力蛋糕TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( X# ~6 ?7 u1 V+ _ g1 j
3 h3 @5 ]4 N" I5 Ptvb now,tvbnow,bttvb香濃朱古力漿包着鬆軟朱古力蛋糕，蛋糕內藏半溶的朱古力粒，口感輕軟。
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- g9 u0 a0 @7 \$ G8 l雙色栗子抹茶蛋糕TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 j# H. u( E# M" U
4 _' r$ ^5 E r' ]$ Mtvb now,tvbnow,bttvb清淡的抹茶跟香甜的栗子忌廉出奇配合，一濃一淡互相平衡。tvb now,tvbnow,bttvb6 b2 g8 D& _, E1 F+ O0 Z k! `
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紅豆香脆卷5 h) n A [2 M* Q% L$ L0 M, L
0 N: E q2 F V8 X4 k. P' X酥皮包着熱辣辣的紅豆吉士餡，甜中帶豆香，軟滑香口。 tvb now,tvbnow,bttvb& z) M* c/ p0 @/ q \
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芒果味大福
8 d) h$ e8 Y( T7 HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 tvb now,tvbnow,bttvb- U: L; b o+ y+ O9 h8 b
糯米皮又薄又煙韌，包着鬆軟芒果蛋糕，果香十足。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, G1 U+ j5 |; P# ^
. f+ a. {5 n4 [1 S$ q8 ~; \tvb now,tvbnow,bttvbTiramisuTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. L% {, j+ ]; k" C5 K% P
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質地輕軟，充滿咖啡香，甜味四溢。
2 d2 f4 a' K( k1 v8 m \3 Qtvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" V* i/ p% |& _
鮮果拿破崙
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拿破崙餅夠香脆，夾新鮮水果，包括士多啤梨、哈密瓜等，清甜爽脆。公仔箱論壇! B9 @. }+ D- Q" Z. l9 r
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Ladies' Night免費甜品自助盛宴5.39.217.760 a( \ e9 }1 m c: ]. C. Z
! _9 R) P' U+ a. Itvb now,tvbnow,bttvb■當晚商場會設有長枱， 60多款甜品「晒冷」，場面壯觀。tvb now,tvbnow,bttvb; P& A3 u! t6 Y1 ^" D8 K# r
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日期︰ 10月 8日（星期四）
( G" { E1 G6 s公仔箱論壇地點︰葵芳新都會廣場天晶館
" R; C6 u' q4 B1 O7 [8 eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。時間︰ 8pm（名額 100人）；當日在指定商戶消費滿$200（單一發票計算），可於 6pm優先入場。# H, q( H+ B4 \0 z/ ], b( A8 S) j
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64%超濃味 人氣黑朱古力 Brownies
, `4 o$ F* e, a; b: rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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' Q2 J3 K* s! L1 H' m& Q! _5.39.217.76JW萬豪酒店下午茶自助餐推出了共十多款新口味的甜品，全部由酒店糕餅總廚Roger設計，甜品着重口味層次，濃甜、清甜與酸甜果味互相交錯。開心果仁餅先將果仁研碎加入薄薄的蛋糕之中，上下再夾一層厚厚的開心果仁慕絲，口感細滑，果仁味香，面層鋪上一層棉花糖後稍為燒溶，甜中帶香。而大受歡迎的 Brownies，用上64%黑朱古力製作，朱古力味濃而不膩，質地濕潤，伴雪糕同吃，味道一流！而焦糖慕絲的製作過程亦甚為講究，將厚厚的焦糖慕絲，夾着切粒杏脯，加入香草的餡料，再有一層鬆軟的朱古力海綿蛋糕，入口焦糖香氣十足，用味蕾逐層解構蛋糕，合起來又能將味道大為提升，可見師傅落足心機。除了甜品，亦有熱盤鹹點供應。' N# V& x% l0 k! l8 w( y3 I8 X
2 x( P$ Q5 _7 Q" R# WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鮮果班戟 tvb now,tvbnow,bttvb- \8 F, D: F1 M1 Y
1 p% p* }" E6 H8 x1 ytvb now,tvbnow,bttvb專人即場炮製班戟，可選鮮果或忌廉作為餡料。這個加入大片芒果餡料，甜中帶酸，果香馥郁。
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; s. Z6 C7 }- d" e' m6 r3 d% oBrownies5.39.217.76" ?4 }+ A. a1 |. u' A5 n% Y! D
) e I9 w# i7 \tvb now,tvbnow,bttvb採用 64%黑朱古力製作，朱古力味醇厚，質地濕度剛剛好，甜而不漏，可多吃幾粒！ TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. d! y# E2 d, I5 E8 ~5 m. ~8 r
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焦糖慕絲
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6 U K. F/ D! n3 A慕絲味甜焦香，加有杏脯粒，與咖啡脆脆及朱古力蛋糕很夾。5.39.217.76& n+ m, K/ s3 a
+ f$ Q' q) x, g+ J4 L: J0 K! yApple CrumbleTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" v' ]# c: ?6 R v) b
9 @, ^$ K" V/ g M$ dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。以新鮮蘋果加肉桂汁炒香自製蘋果醬，面層灑有朱古力牛油粒，酥皮極鬆化。 5.39.217.765 Y. D% U' Z* k% n$ Z
% u% S8 ]3 \3 Z! `" }% q3 T' C" ytvb now,tvbnow,bttvb開心果仁餅
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底層是果仁碎屑，上面伴開心果慕絲，中間薄薄一層果仁蛋糕，上面再鋪一層棉花糖，甜味層次豐富。
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9 a; v: w" p8 z0 Z `& L$ {tvb now,tvbnow,bttvb 公仔箱論壇- Q% c! X( {8 u+ K
: \8 B; f/ v0 J2 q2 y# t& P5.39.217.76下午茶自助餐收費TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 H" z* ? X% e4 O
一至五： 3:30pm-6pm成人$200、小童$145六及公假： 1pm-6pm成人$255、小童$185日： 3:30pm-6pm成人$255、小童$185The Lounge（ 2810 8366）金鐘太古廣場 JW萬豪酒店大堂樓層 公仔箱論壇, B1 W1 w H' \) J, n; R
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$200甜蜜一晚 即做格仔餅伴雪糕提到甜品自助餐，自然會想到君悅酒店的茶園，必試餐廳即叫即做的格仔餅，熱辣辣蛋香四溢，加入呍呢拿籽入口香滑，餅身香脆鬆化，伴雪糕或者蜜糖食都一流。餐廳還有多款自家製的甜點，包括︰梳乎厘、暖布甸，還有多款招牌蛋糕、自製朱古力、homemade雪糕，以及新鮮水果，單是吃甜品，已經相當滿足。茶園環境舒服，設落地玻璃，坐擁維港景色，不用$200就可度過一個甜蜜晚上。tvb now,tvbnow,bttvb8 R& M. y& B0 i: ^
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總廚設計的多款蛋糕，口味配搭新穎，除了食自助餐，亦有不少人慕名來訂蛋糕。 公仔箱論壇( {9 u* w8 T0 F+ l1 [! r& E9 L" @
) m- B! ~- `- m# I% [9 y' W7 XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
5 w% n6 G6 B" ?% dtvb now,tvbnow,bttvb茶園的格仔餅相當有名，即叫即整，香鬆軟滑富蛋香，伴蜜糖食最為香甜。tvb now,tvbnow,bttvb2 Z4 V2 U+ y; d
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菊花芝士蛋糕
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) @3 y4 Y) D2 B8 l! f; d q. \: H芝士香甜濃郁，面層是以天然糖、蛋白，加入菊花打成的忌廉，清甜中還帶花香。tvb now,tvbnow,bttvb* `, k9 u" ^9 |- i; b
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茶園甜品自助餐
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+ F( e* L9 F L; w X/ f- q' ]/ U5.39.217.76時間︰每晚 6:30pm-10pm收費︰成人$198、小童$99公仔箱論壇7 w6 Q# |6 r5 }* Y
茶園灣仔港灣道君悅酒店閣樓
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發表於 2009-10-3 08:04 AM
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