* u# m _- k+ i/ j' t( ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! F( O' V; S0 G& V2 {
) t/ N; e3 n, @. ?5 X5 i9 D" htvb now,tvbnow,bttvb材料
8 ^1 g3 b% b% g. u! T, l+ m4 w4 M大花竹蝦 8隻、葱花適量、蒜頭 4粒（切粒）、乾葱 1粒（切片）、生抽 1湯匙、老抽 1湯匙、糖 1茶匙、雞粉 1/2茶匙、紹酒/麻油各少許- O+ U+ |- s+ a
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1.將花竹蝦剪去眼和鬚腳，開背部，挑腸洗淨後瀝乾。tvb now,tvbnow,bttvb- O6 w% k' `6 ?2 y4 `$ i
! }. B" ]( y1 F) ~7 i- MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.燒滾油至 180℃，下花竹蝦走油，撈起瀝乾油。
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6 f% N; o/ m2 V3 ^$ p5.39.217.763.將生抽、老抽、糖、雞粉及麻油拌勻。4.燒熱鑊下油，下蒜頭及乾葱爆香，將花竹蝦回鑊，倒入（3）快炒至乾身，下葱花，灒紹酒兜勻即可上碟。tvb now,tvbnow,bttvb# P/ q, |$ f" s: v9 ~3 O
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# u, X9 L# U, a0 Y. E& l( y2 f貼士花竹蝦洗淨後一定要吸乾水份，否則走油時會很彈油。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 f7 S1 u0 s4 P; h' o6 t2 _
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發表於 2009-10-2 01:19 PM
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