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( |/ G: t- {" q9 x& g! i- ?7 S8 LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
0 N# j. k' A N) P3 D1 u白番薯
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* |5 n) G# L' S% u2 C8 _2 X w, P/ \材料
0 \2 k5 I8 W' T# K; E5.39.217.76白番薯 2個、蘋果 1個、香蕉 1條（去皮切片）、甘笋 55克（去皮切粒）、西芹 120克（切粒）、洋葱 1/2個（切碎），麪粉 2茶匙、上湯 375毫升、鮮奶 125毫升、水 100毫升- M8 [7 i7 F( G) I
, P% l& m% r, X X調味料
. K" N9 Z: f; L" K5 i咖喱粉 1湯匙、胡椒粉/鹽/糖各少許、紹酒 1湯匙
' F" q" N! q* ]. p1 MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇4 B5 L7 e* W3 I. {
! k& R2 X' P3 C/ ttvb now,tvbnow,bttvb做法
7 e) l7 d, @, Q( g0 }1 oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.白番薯去皮切角，然後走油至金黃色。
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2.蘋果去皮切片，加100毫升清水，用攪拌機打成茸。
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3.燒熱油鑊，大火炒香洋葱碎，加甘笋及西芹炒至軟身，灒紹酒後加咖喱粉及麪粉炒勻，再加糖，倒入上湯及白番薯煮約3分鐘。5.39.217.764 y0 b, p4 F5 r$ m: e8 A
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4.然後加蘋果茸、香蕉片及鮮奶，煲滾後加鹽及胡椒粉調味即成。
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貼士
$ _ ^4 _5 y" V6 N0 eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白番薯是秋天才有的食材，產量不多，一般街市未必買得到，但旺角煙廠街街市有一菜檔有售。
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發表於 2009-9-30 01:27 PM
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