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7 c5 T! p/ j9 ~. q* D' j( b2 b# utvb now,tvbnow,bttvb白番薯
6 e: y8 a! C; Z" jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, F c: n, |% s- z2 s( l
材料
8 N# r' c/ W1 P0 j0 d! a公仔箱論壇白番薯 2個、蘋果 1個、香蕉 1條（去皮切片）、甘笋 55克（去皮切粒）、西芹 120克（切粒）、洋葱 1/2個（切碎），麪粉 2茶匙、上湯 375毫升、鮮奶 125毫升、水 100毫升
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7 V% e2 h) ^% d6 r% I! o7 F調味料
# S0 Z) ^5 r& C- N: a5.39.217.76咖喱粉 1湯匙、胡椒粉/鹽/糖各少許、紹酒 1湯匙
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. l2 l2 |* n" E% G, a v; x2 Z5.39.217.76做法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% ~$ D E# q3 I. P
1.白番薯去皮切角，然後走油至金黃色。5 D; {- g0 ?7 d( x9 _
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2.蘋果去皮切片，加100毫升清水，用攪拌機打成茸。
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3.燒熱油鑊，大火炒香洋葱碎，加甘笋及西芹炒至軟身，灒紹酒後加咖喱粉及麪粉炒勻，再加糖，倒入上湯及白番薯煮約3分鐘。5.39.217.76/ H' ^* c3 ?% E/ p2 _# \7 n
& v' z4 K3 M/ p' yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.然後加蘋果茸、香蕉片及鮮奶，煲滾後加鹽及胡椒粉調味即成。
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白番薯是秋天才有的食材，產量不多，一般街市未必買得到，但旺角煙廠街街市有一菜檔有售。公仔箱論壇& L3 _8 R% A& M- U7 a/ x
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發表於 2009-9-30 01:27 PM
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