2 z( Y- h' M2 n, vtvb now,tvbnow,bttvb
|* t! k% j( f6 x V$ V* C! jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
q2 t- g2 f" q2 F dtvb now,tvbnow,bttvb白番薯
" ^) k' j; A5 ^: p3 r' t/ L
5 ^0 r. P% e0 d公仔箱論壇材料0 O6 g; w$ s, L0 D
白番薯 2個、蘋果 1個、香蕉 1條（去皮切片）、甘笋 55克（去皮切粒）、西芹 120克（切粒）、洋葱 1/2個（切碎），麪粉 2茶匙、上湯 375毫升、鮮奶 125毫升、水 100毫升
5 U8 M: l; K( e5 d
' A5 ~6 w! i) z7 v0 {5.39.217.76調味料) U$ ^$ `+ s* f: Q% r3 I$ ~
咖喱粉 1湯匙、胡椒粉/鹽/糖各少許、紹酒 1湯匙0 u, M3 ^2 `( x1 ~: m
1 i0 z7 H6 `- T
公仔箱論壇/ [- o( P5 \4 K- {4 {' O! H
做法
/ q8 s/ K' r. N$ i( L1.白番薯去皮切角，然後走油至金黃色。tvb now,tvbnow,bttvb% ~0 Y: v, H% X( u9 C1 O
5.39.217.76 [% W# [* k" X, G
2.蘋果去皮切片，加100毫升清水，用攪拌機打成茸。5.39.217.76, o9 E, O+ i/ L8 C, \- d
tvb now,tvbnow,bttvb) f4 @ t% ^: k$ ~9 M' L0 C' `
3.燒熱油鑊，大火炒香洋葱碎，加甘笋及西芹炒至軟身，灒紹酒後加咖喱粉及麪粉炒勻，再加糖，倒入上湯及白番薯煮約3分鐘。3 Y' d1 G+ Y7 u3 b! g6 D6 S
5.39.217.76' N- B- u; E& p& I1 M
4.然後加蘋果茸、香蕉片及鮮奶，煲滾後加鹽及胡椒粉調味即成。
! B8 b$ `: G' F. ~2 ^! d' R7 Z
4 ^3 E2 l4 v3 p3 Z( H5.39.217.76' I; J. `. j) u
3 r+ G3 o# L; f, }! {- O! Y5.39.217.765 |$ Q' ]" x! @" h) C2 Q5 I8 d
 tvb now,tvbnow,bttvb7 ^& G" }; p, k5 U7 r
2 V% e; g" F, a- o3 jtvb now,tvbnow,bttvb 5.39.217.766 `$ ~9 s p, O) H6 e
+ I- K; S7 k! T: H" @1 L 5.39.217.76: s& N0 z8 q$ U; z+ ?
' p. m1 [8 G3 P) _# g2 B, ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
" w) _4 m+ x% H$ ^+ }9 d; F( E0 S0 ? p貼士TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ P8 {; d: n& M
白番薯是秋天才有的食材，產量不多，一般街市未必買得到，但旺角煙廠街街市有一菜檔有售。公仔箱論壇7 @5 D' d* ]0 M: P) N# H
|
發表於 2009-9-30 01:27 PM
| 