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+ R! R( b) {. u% `4 STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料# X& B% l/ Q3 M; Q+ c2 ?
沙田柚肉 1/2杯、鮮忌廉 125毫升、鹽少許、黑朱古力碎 120克、蛋黃 1隻、橙酒 1湯匙、春卷皮適量、蛋 1隻（拂勻）、油適量
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- Q) R" r1 p4 C3 {! ]4 K5.39.217.76做法% n _2 Y6 {& Y" e0 S, I
1.將沙田柚、鮮忌廉及鹽倒入鍋，用中火煮熱後離火。
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0 N' b' w2 R* J, {# d% I2.將朱古力碎倒入攪拌機內，加（1）打勻，再加蛋黃及橙酒打至均勻，倒在已鋪上錫紙的焗盤上，放入冰格雪至實身，取出切成半吋條狀。2 R* Y9 K" M! p/ l/ L1 N) _
" f- j; _- x" m q: G公仔箱論壇3.在春卷皮上塗上蛋漿，放上一條朱古力條後捲起成筒狀，放入雪櫃雪 10分鐘。5.39.217.768 z D5 n5 w- Z0 V7 S( n+ t* g
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4.燒滾油至 175℃，放入春卷炸至金黃色，取出瀝乾油即可。
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2 i9 [% B8 i6 t+ ~3 M公仔箱論壇貼士
) ^- d9 V8 K. Htvb now,tvbnow,bttvb要注意不要一次過放太多春卷落鑊炸，要分幾次炸，這樣炸起效果特別金黃。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ s! e* G6 w$ m0 X
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發表於 2009-9-29 07:50 PM
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