" B, m5 |& V% Y: ?公仔箱論壇0 C3 x: J$ L! m/ A8 W
材料tvb now,tvbnow,bttvb% k# X6 b) {( p& w7 v4 b3 H7 }
可麗餅 2塊、青口 6隻、蜆 6隻、扇貝 2隻、蝦 3隻、大蒜 100克、牛油 20克白酒汁料：乾葱 2粒、白酒 10克、牛奶 150克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ p) c; J2 Y" e4 Y+ a0 {& o# Q
5.39.217.764 S+ ]3 j3 R% Y# V' a" f
, O& B0 A. Z1 M$ l5.39.217.76做法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( X8 ^7 @6 o4 b% t; O- f4 ~
1.撕走大蒜的一層表皮，切成5毫米闊的長條，然後汆水盛起備用。9 o1 _" g% ~1 [" W+ | s
7 c) m9 j& U, d5.39.217.762.將剩餘的大蒜切片，放入煲開中火，煮10分鐘至完全軟身後盛起。
: c* p+ E" ^, o# f$ e! h2 _& P5.39.217.76公仔箱論壇6 z# R& u+ U% @& i; t1 c
3.起鑊開大火，加白酒、牛奶、乾葱、蜆及青口，煮至開口即盛起，白酒汁盛起留用。5.39.217.76- C$ L: H7 f. a- B) { \
* i/ q4 {$ x8 q i# h
4.扇貝洗淨起肉，與蝦一起放滾水中用中火煮至熟後盛起。0 d' F! e; K6 b! b/ h& c( a
9 ^, z# r; Q+ U: {7 m- Q6 \; C1 k# t5.起鑊放入牛油，然後離火煮溶，加白酒汁略煮，再放入所有海鮮及大蒜略炒。- S5 w! n2 k% j+ x. y7 |( L5 w) {
: r# {" K0 N4 l+ gtvb now,tvbnow,bttvb6.將適量（5）放在可麗餅上後包起，用大蒜條紮緊封口，剩餘的（ 5）作伴碟，再淋上白酒汁即完成。tvb now,tvbnow,bttvb! A, F" G ^1 o/ F. M
5.39.217.760 C- Q; s- E% ?: Q
 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 x+ O4 }5 g% z
6 S, s. `$ D# D, ^& G tvb now,tvbnow,bttvb: H. w8 m0 H \, C( {) c6 L% [
0 y0 c& X5 o2 |4 m- L1 ?* R7 N B; m貼士
! l/ `" c4 B, M: h; u& G, D' j大蒜價錢略貴，可以大葱代替。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 v8 S a# X$ L% r
|
發表於 2009-9-25 01:11 PM
| 