 - R+ f; I) ~$ ^7 Y
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# u: p/ E' K% t( ^
材料5 a5 M* {) a7 g( \* M
可麗餅 2塊、青口 6隻、蜆 6隻、扇貝 2隻、蝦 3隻、大蒜 100克、牛油 20克白酒汁料：乾葱 2粒、白酒 10克、牛奶 150克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, W3 H- b: u; i3 x8 e4 R
4 R% E; y; `/ C. M公仔箱論壇! I) X3 K3 |, S$ a S1 d
做法( V" `+ `8 A, G9 d& s# j
1.撕走大蒜的一層表皮，切成5毫米闊的長條，然後汆水盛起備用。公仔箱論壇2 V5 W l4 I1 c: g
9 l* M- W0 S3 C6 Q! \0 G: Y2.將剩餘的大蒜切片，放入煲開中火，煮10分鐘至完全軟身後盛起。. q$ H. m# O* r- _% N
, `! h8 @, o" [& E5.39.217.763.起鑊開大火，加白酒、牛奶、乾葱、蜆及青口，煮至開口即盛起，白酒汁盛起留用。tvb now,tvbnow,bttvb6 f h1 `* r$ p, S
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 m z: F. V' s9 k; B/ s! r4 h7 y
4.扇貝洗淨起肉，與蝦一起放滾水中用中火煮至熟後盛起。
! E; a* _% G/ |( a" W- e9 M. ]+ B. `$ ?) j. z
5.起鑊放入牛油，然後離火煮溶，加白酒汁略煮，再放入所有海鮮及大蒜略炒。
. c4 i, x, h; C* _公仔箱論壇
* O# ^" `1 c! C# w8 @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6.將適量（5）放在可麗餅上後包起，用大蒜條紮緊封口，剩餘的（ 5）作伴碟，再淋上白酒汁即完成。
! C; D" `" _# _- f5.39.217.765.39.217.760 c9 W( _8 x! k: x
{7 g7 s: A. C; f8 I
" p+ t, f+ K# C) z z# hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
* h8 M e5 y6 m* n1 U7 z$ w! R5.39.217.76' ]$ w4 g; N" L1 h
貼士
) x# o: m( ]* o- S) n; m. k6 C/ `大蒜價錢略貴，可以大葱代替。公仔箱論壇9 e3 L) ?) W! @4 P% U2 q. N9 }: N
|
發表於 2009-9-25 01:11 PM
| 