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& m9 ~ Y: s) O* z" [8 F) M) Z5.39.217.76材料5.39.217.765 R2 U- w+ X+ X/ m' i1 T
可麗餅 2塊、青口 6隻、蜆 6隻、扇貝 2隻、蝦 3隻、大蒜 100克、牛油 20克白酒汁料：乾葱 2粒、白酒 10克、牛奶 150克5.39.217.766 z! w Y* o1 X# `3 ^& @0 T! y/ H
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, F4 m0 ~$ [8 k4 htvb now,tvbnow,bttvb做法5.39.217.76% F# _5 R# o3 \
1.撕走大蒜的一層表皮，切成5毫米闊的長條，然後汆水盛起備用。公仔箱論壇* q# l; U8 J+ ~) I( C3 p2 A
3 x% O9 g5 X0 M7 n! `( Y公仔箱論壇2.將剩餘的大蒜切片，放入煲開中火，煮10分鐘至完全軟身後盛起。公仔箱論壇# S1 z. U9 a8 U8 t* d7 k
0 x/ `+ L4 N+ S L6 b% PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.起鑊開大火，加白酒、牛奶、乾葱、蜆及青口，煮至開口即盛起，白酒汁盛起留用。
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4.扇貝洗淨起肉，與蝦一起放滾水中用中火煮至熟後盛起。
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9 Z2 x$ R1 u9 D5.起鑊放入牛油，然後離火煮溶，加白酒汁略煮，再放入所有海鮮及大蒜略炒。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) T/ X: ]8 r, r) u* ~, B" A
" S" l$ H1 j8 _3 C8 F. B! {( T5.39.217.766.將適量（5）放在可麗餅上後包起，用大蒜條紮緊封口，剩餘的（ 5）作伴碟，再淋上白酒汁即完成。; p* r k! F3 Z# Q/ {* b
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大蒜價錢略貴，可以大葱代替。公仔箱論壇1 I+ j5 [8 R/ R8 ]3 f
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發表於 2009-9-25 01:11 PM
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