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[西式食譜] 海鮮錢包可麗餅 Aumoniè re de Crê pes aux fruits de mer

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材料TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 ^$ [7 \7 {, I+ V$ z. K
可麗餅 2塊、青口 6隻、蜆 6隻、扇貝 2隻、蝦 3隻、大蒜 100克、牛油 20克白酒汁料:乾葱 2粒、白酒 10克、牛奶 150克
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" u7 ^+ a, r- j$ e5.39.217.76做法: d* m; W1 s: s
1.撕走大蒜的一層表皮,切成5毫米闊的長條,然後汆水盛起備用。
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7 }% g- d6 f' ^& W! q) |" TTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.將剩餘的大蒜切片,放入煲開中火,煮10分鐘至完全軟身後盛起。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 O" T3 ?- `. n, c8 J3 ~
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3.起鑊開大火,加白酒、牛奶、乾葱、蜆及青口,煮至開口即盛起,白酒汁盛起留用。tvb now,tvbnow,bttvb- k& H$ ?" j+ }. \5 S$ D# r. p3 Q4 `

; o2 Q0 v3 M; ?' J# k( \3 VTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.扇貝洗淨起肉,與蝦一起放滾水中用中火煮至熟後盛起。公仔箱論壇7 I/ v+ }  s4 d' @+ m0 A; D5 \

' @6 s) ^7 m* x) {6 u( [9 o# `TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.起鑊放入牛油,然後離火煮溶,加白酒汁略煮,再放入所有海鮮及大蒜略炒。
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7 n- e  e7 Q4 m( }! ~7 z1 _6.將適量(5)放在可麗餅上後包起,用大蒜條紮緊封口,剩餘的( 5)作伴碟,再淋上白酒汁即完成。公仔箱論壇4 p1 E5 ], w* P& k# l4 F5 D

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大蒜價錢略貴,可以大葱代替。5.39.217.769 @- x! ~' N3 ^% s& i
thank you
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