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[西式食譜] 諾曼第可麗餅 Crê pes normandes

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7 N) p8 Z3 `; |* }6 ?tvb now,tvbnow,bttvb材料麗餅 4塊、蘋果 400克、卡瓦多斯蘋果酒 50克、砂糖 40克、牛油 40克
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做法
. V/ o  P) I  h% JTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將蘋果去皮去心切粒。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ j9 b3 G3 G- ^5 Z& v# d
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2.將牛油放入平底鑊用中火煎溶,加蘋果粒煎約 3分鐘,然後下砂糖,見蘋果粒煎至軟身及微焦,加蘋果酒拌勻後盛起,然後鋪在可麗餅上便完成。# W7 k& N6 z0 C7 U+ G( F
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2 C0 \6 H1 l4 x: ^1 C& |TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。煎蘋果時加入砂糖,可令蘋果粒有焦糖效果,會更加香口。
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