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6 b1 \/ ]/ O9 P/ |材料麗餅 4塊、蘋果 400克、卡瓦多斯蘋果酒 50克、砂糖 40克、牛油 40克- Y3 g; M8 W# k( U* d) u: `0 Z
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1.將蘋果去皮去心切粒。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( c' _; U8 c( {( @
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2.將牛油放入平底鑊用中火煎溶，加蘋果粒煎約 3分鐘，然後下砂糖，見蘋果粒煎至軟身及微焦，加蘋果酒拌勻後盛起，然後鋪在可麗餅上便完成。
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+ {/ r: H( i6 C5 d3 Z貼士5.39.217.762 g Z s( B# e2 P
煎蘋果時加入砂糖，可令蘋果粒有焦糖效果，會更加香口。5.39.217.76' R6 E1 c0 P, D" C4 V, L1 Z
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發表於 2009-9-25 01:10 PM
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