扭開電視，見曾志偉買盒月餅買70年，又見潮媽食餅食到震晒身，就知霎眼又到中秋。每年月餅市場，新派同舊派都爭崩頭，舊派繼續謹守蓮蓉為餡料，新派則大膽引入外援，黑松露、鵝肝、意大利黑醋等外國名醬，紛紛征召上陣，誓將中式月餅糅合西方元素，化身新潮派西味月餅。5.39.217.76: x i( _1 b* J& h O; c
& h# }& x G9 c' W6 K) pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。法殿堂級食材/ ]$ L) X) {6 y# X9 Y
" a `& ^- ~9 s( J( ~■大班各款迷你冰皮月餅 2個$355.39.217.76# _" a* w' \% E+ ~; m0 B$ V) `
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大班不只首創冰皮月餅，且每年中秋都帶來新驚喜，至今創出超過50款口味。今年更出殿堂級系到，用盡法國名貴食材如白松露、黑松露、鵝肝、魚子醬等四大名醬，用來炮製出中西合璧的冰皮月餅。餡料以芝士和豆蓉為主，入口帶濃烈芝士香，餡料中藏着矜貴食材，款款都各有性格，由芝士來吊味，味道獨特。
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( G! j+ l8 n& l6 F9 r' z8 B: v' o6 n2 }; ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。法式鵝肝芝士豆蓉
1 W; {3 Q5 w3 R# u公仔箱論壇■鵝肝的鮮香混入芝士，感覺特別。
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法式魚子醬芝士豆蓉tvb now,tvbnow,bttvb8 V9 ~! u4 m2 q- C
■魚子醬淡淡的鹹香，被芝士味蓋過。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ H- z7 Y* R: p; @ |$ `* Y
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( G/ [/ m1 h3 f8 ? u" Qtvb now,tvbnow,bttvb法式黑松露芝士豆蓉
- X) s) F- B' J* F8 o& nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。■以黑松露的幽香，帶出芝士香味。tvb now,tvbnow,bttvb& ?$ c3 s$ q1 c! W
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極品白松露芝士豆蓉
; Y# O1 H$ T: |( y■白松露跟芝士最夾，香氣四溢。
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' P" `% S% m) i$ R公仔箱論壇大班麵包西餅* A5 v8 E& Y& n# s/ ~' O/ k
. _0 ^* k) M! ^5.39.217.76意意大利黑醋士多啤梨
& w9 u6 h0 T5 i$ [$ ~3 lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 公仔箱論壇% c% |) z. k& M# Q' j% m( o% y( G8 |
COCO以蛋糕和朱古力聞名，這次進軍月餅市場，同樣以朱古力做食材。有意大利黑醋士多啤梨、咖啡酒開心果、芒果杏仁和香橙榛子等四款口味，餅皮以法國 Valrhona朱古力做，全由人手炮製。配黑調子禮盒包，感覺型格，一洗中秋傳統味。
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z1 b2 k9 Y- E+ p$ m公仔箱論壇意大利黑醋士多啤梨月餅每個$88公仔箱論壇2 \/ D2 }) f) @) y. e
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2 R5 U f4 o+ m; ]2 h■牛奶朱古力餡料，加入士多啤梨乾和意大利黑醋，白朱古力味香滑，士多啤梨乾味道最搶鏡。
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■咖啡酒開心果以法國 Valrhona朱古力皮，包着黑朱古力，餡料加了咖啡酒，味道更醇厚，開心果增加了口感。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 D$ N# T2 A8 R4 U0 B
. \: q7 I8 ~; |+ ^% x& eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。COCO（尖沙嘴彌敦道The Mira大堂)
; r- ]! T% U, I) ^公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 p- i4 d, z1 `7 g* ~+ S* T
台中矜貴燕窩月餅5.39.217.76+ E: A- x# P2 x1 ]- B$ L6 P% \; n
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■燕窩松子冰糖（隨七星伴月冰皮月餅） 8個$258TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ R: r- o* M5 e, i/ X/ I- ~
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聖安娜的冰皮月餅，今年新推燕窩餡料。採用官燕棧上等燕窩，貴氣滋補，配上粒粒松子很有口感。連同 7款如藍莓乳酪和草莓乳酪不同口味組成七星伴月。5.39.217.76! U/ ~! u2 b* e. r% T
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聖安娜餅屋5.39.217.760 C( P+ V* d! f4 W/ ?) Z
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青心烏龍桃山皮4 W( Y1 t% D+ X' D
5 a6 {" L; ]/ p% X( n: P9 i( fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。■凍頂烏龍栗子 4個$198
. d& {; g v; |) n% p2 v" Vtvb now,tvbnow,bttvbStarbucks除了咖啡味月餅外，還推出栗子及白豆蓉烏龍茶口味，用的更是台灣青心烏龍茶。餅皮是以白豆代替麪粉炮製的桃山皮，無油份，口感細膩、易消化。有栗子及白豆蓉兩款口味。
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Starbuck
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邊飲邊食烏龍茶 公仔箱論壇* z$ l4 Z: V( @/ d+ T
) s. n2 [8 m8 ]% j! `■迷你金箔桂花烏龍茶月餅（鳳梨/檸檬味）各 2個$88
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+ H, z' B, k9 C7 v5.39.217.76鴻星以高山烏龍茶葉磨成粉加入蓮蓉之中，鳳梨烏龍茶月餅加入鳳梨乾提升口感。檸檬烏龍茶月餅混入味道甘香的陳皮鹹檸檬幼粒。每盒附有烏龍茶葉，可泡茶消滯。
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鴻星9 y7 B4 m( K' I" M$ N: O; z% v, e/ w
日Kelly最愛和味柚子
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7 B l1 e7 l& S■美心冰皮巨峰提子（隨美心冰之喜月） 8個$175TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 c+ k# Y; x9 _/ P5 C
3 I3 R3 `" T9 k; K1 S公仔箱論壇美心今年新推日本柚子和巨峰提子兩款新口味冰皮月餅，一款餡料用上巨峰提子，味道酸甜，跟冰皮很夾，極具日本風味。另一款在綠豆蓉餡料內藏柚子醬，還有粒粒鮮甜果肉，難怪陳慧琳試過日本柚子後都愛上。: h3 ]- ]8 H0 q( h6 L
6 [7 D$ q/ y1 o: m6 E公仔箱論壇美心
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+ B, E- h4 Z1 Z& U! J( ~' A美心冰皮日本柚子 2個$38
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) i: {9 M: E3 r* U+ n青森蘋果餡中餡
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7 ~3 w! k: o; a( Q7 ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。■士多啤梨配青森蘋果（隨東海堂極上冰燒月） 6個$210
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東海堂今年的招牌月餅冰燒月，一盒 6款口味，最特別是青森蘋果，新任代言人周麗淇嚐過，即回想起在日本探訪青森蘋果的感覺，別具和風。每個月餅的餡料都用上兩種口味，餡中餡，如以士多啤梨餡料包着青森蘋果，雙重感受。
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5 g3 F! g, X& K" T2 s! _& S+ Z9 L5.39.217.76每日鮮製健康海藻TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ |. Y8 O/ T; j$ r3 P* w
2 P9 D. t% F7 i7 w, R( y公仔箱論壇■迷你海藻蛋黃月餅每盒 8個$168公仔箱論壇8 c3 x$ ^3 O6 A/ H) k
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龍苑除了蓮蓉蛋黃和酥皮奶黃，今年新增了海藻口味。月餅每日新鮮焗製，餡料除了香滑蓮蓉，師傅特別加入營養豐富的海藻，味道清香。龍苑中菜廳
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發表於 2009-9-24 08:00 AM
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