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[西式食譜] 無花果冷麪沙律

       
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材料
' s8 }3 p& {* W% i# g' [: o5.39.217.76無花果 3個、葡萄柚子 3/4個、營多撈麪 1包、沙律菜 80克、蘋果醋 1/2杯、蜂蜜 1湯匙
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9 A+ \( T4 t3 z' g  ltvb now,tvbnow,bttvb做法
; ~" K0 m4 c' W) @9 X公仔箱論壇1.葡萄柚子去皮後切出 1/4,去核起肉備用;其餘的柚子同樣去核起肉。
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2.無花果切去蒂,開邊切件,取約一半份量切細粒,用來做汁料。
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3.將1/4的柚子肉加無花果粒、蜂蜜及蘋果醋拌勻成沙律汁。
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2 |5 C6 u0 `) b6 Z8 n% B, S0 eTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.煲滾水下麪煮分半鐘撈起,過冷河後上碟,放上無花果粒及柚子肉,再放上沙律菜伴碟,最後淋上沙律汁即成。 公仔箱論壇& k5 k# M8 V  c6 s* }  F

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麪不可烚太耐,約分半鐘便可,否則過腍會影響味道。
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