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公仔箱論壇6 \3 u% G6 C* {. O5 l9 F
材料5.39.217.76" \7 O! y4 x9 f7 C6 m M0 _; b
無花果 3個、葡萄柚子 3/4個、營多撈麪 1包、沙律菜 80克、蘋果醋 1/2杯、蜂蜜 1湯匙
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做法
/ K2 J1 e6 b7 r; c1.葡萄柚子去皮後切出 1/4，去核起肉備用；其餘的柚子同樣去核起肉。
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7 N# @, M C' I6 P公仔箱論壇2.無花果切去蒂，開邊切件，取約一半份量切細粒，用來做汁料。0 ~9 k/ o% q. P& I
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3.將1/4的柚子肉加無花果粒、蜂蜜及蘋果醋拌勻成沙律汁。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& V6 F |2 z6 F" A7 k, G& i1 V
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4.煲滾水下麪煮分半鐘撈起，過冷河後上碟，放上無花果粒及柚子肉，再放上沙律菜伴碟，最後淋上沙律汁即成。 5.39.217.76+ z8 C5 y( ~" v+ v
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麪不可烚太耐，約分半鐘便可，否則過腍會影響味道。
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發表於 2009-9-22 01:25 PM
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