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* a% C9 I0 J+ H! r5 Q C. o* [5.39.217.76材料5.39.217.765 ?: d* l$ C& _
無花果 3個、葡萄柚子 3/4個、營多撈麪 1包、沙律菜 80克、蘋果醋 1/2杯、蜂蜜 1湯匙公仔箱論壇" Z) v, z7 o" l( `6 _4 M6 J% E
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& l2 `: M! ]4 X7 d* b% M* f5.39.217.76做法公仔箱論壇3 h r; Q% [; u
1.葡萄柚子去皮後切出 1/4，去核起肉備用；其餘的柚子同樣去核起肉。
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! a- h0 \5 ^7 x' zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.無花果切去蒂，開邊切件，取約一半份量切細粒，用來做汁料。, M& s( Z% r. s1 i7 n; B
8 p1 I# c, U6 ?, t3.將1/4的柚子肉加無花果粒、蜂蜜及蘋果醋拌勻成沙律汁。
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; B( [2 V2 d0 x" z4.煲滾水下麪煮分半鐘撈起，過冷河後上碟，放上無花果粒及柚子肉，再放上沙律菜伴碟，最後淋上沙律汁即成。
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麪不可烚太耐，約分半鐘便可，否則過腍會影響味道。
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發表於 2009-9-22 01:25 PM
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