 公仔箱論壇% g; `0 Y: l8 U+ E
5.39.217.76# v8 \! ], F, d5 B
材料
8 u$ K! L* g! J+ A營多撈麪 1包、鳳尾蝦 8隻、脆漿粉 200克、水 200克、生粉適量公仔箱論壇3 o9 u/ a/ T$ I' g1 Q
. t0 q2 |% d% _* X3 a0 @! K
; C5 J! T% e/ Y. O0 [5 Y; }6 d9 k5.39.217.765.39.217.76# _' f3 m/ |# b; g1 ]: j* ], a
做法公仔箱論壇. f# H0 n2 V$ w" E; \, K9 h8 l
1.將鳳尾蝦挑淨蝦腸。5.39.217.76; ]* q+ K; Z8 p! ?. [1 M( e
D$ s! m# R' o# T5.39.217.762.開大火煲滾水，下麪煮分半鐘，撈起過冷河，然後瀝乾水。
4 t% N3 c3 w2 s, i, M' Y5.39.217.76TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 \5 w! ?& Q2 [1 D
3.將蝦撲上適量生粉，然後捲上少許麪。! z: }/ v6 F$ `. v' X$ q* P
# x6 ^' u" m! g( f' Y/ h: x' e8 C
4.將脆漿粉加水拌勻，下少許油再拌勻成脆漿，淋上麪條蝦。5.開大火燒滾油至 140℃，用鑊鏟逐一放入麪條蝦，轉中火，炸約3分鐘至黃金色即撈起瀝乾油上碟，最後撒上少許包裝內的調味粉即可。
+ t6 h4 A& M0 {2 U% m- J公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb' O; Z- x% v6 ^# w6 y
 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- _! Q, q5 J! ~' _5 b
) l, [/ x. p5 Y# K% T$ u1 \
 5.39.217.767 M- _, x2 H: K& ^0 X- e' F
5.39.217.766 u. B4 [( y4 _ p0 m
貼士tvb now,tvbnow,bttvb y( X8 A. [; h7 f, h
蝦沾上脆漿後放在鑊鏟上，慢慢放入油中炸，這樣麪條便不易散開。+ m, [& R# U+ V% X% H9 z! W
|
發表於 2009-9-22 01:24 PM
| 