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[中式食譜] 鳳尾蝦鍋貼

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材料
: U3 }/ r. M+ \0 g' k' Rtvb now,tvbnow,bttvb營多撈麪 1包、鳳尾蝦 8隻、脆漿粉 200克、水 200克、生粉適量
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做法
9 B3 m* u: F$ k1 V8 v" L1.將鳳尾蝦挑淨蝦腸。5.39.217.76" V+ a. J! ~7 D! v$ V$ h

, K+ A- ~3 x# A; ptvb now,tvbnow,bttvb2.開大火煲滾水,下麪煮分半鐘,撈起過冷河,然後瀝乾水。
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3.將蝦撲上適量生粉,然後捲上少許麪。
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4.將脆漿粉加水拌勻,下少許油再拌勻成脆漿,淋上麪條蝦。5.開大火燒滾油至 140℃,用鑊鏟逐一放入麪條蝦,轉中火,炸約3分鐘至黃金色即撈起瀝乾油上碟,最後撒上少許包裝內的調味粉即可。 公仔箱論壇0 S9 I* }3 t8 c+ ?- ?& D: Z& {' O

- R1 c0 o+ H3 o  C1 T9 gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 y- f/ u, e  {+ R
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貼士
& y6 w+ ~2 p' |, g8 c6 n# nTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蝦沾上脆漿後放在鑊鏟上,慢慢放入油中炸,這樣麪條便不易散開。; j$ [( l& U' n- u- L1 a
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