[中式食譜] 冬蔭功滑肉炒麪

nt1972

       
+ i( t, `# w3 H3 v3 y% ytvb now,tvbnow,bttvb5 g) N* l* Q4 r5 m  c) Q3 r: J" L
材料2 e& k, u- F: k7 s6 x* X# h
營多撈麪 1包、豬肉絲 80克、冬蔭功醬 1湯匙、芽菜 20克、紅椒絲 10克、豆卜 4件豬柳醃味：生抽 2茶匙、糖 1/8茶匙、水 1湯匙、生粉 2茶匙
) ]  ^' Y" H" ~: i) O  y! q0 A公仔箱論壇
, I7 t- W% `  R: K: `2 I4 Gtvb now,tvbnow,bttvb        tvb now,tvbnow,bttvb6 p0 c7 x. U! ?# o# k

6 L% Y# A- R4 t7 J# Z5.39.217.76tvb now,tvbnow,bttvb% S0 y# R# {1 l
做法
9 I5 {/ m5 h& g' I& I* Y1.豬肉絲下糖、生抽、水及生粉拌勻，醃 15分鐘。5.39.217.76  q7 {$ ?) f5 A& V( C* Q
公仔箱論壇4 z# S4 U3 q: _1 l# ^
2.開大火煲滾水，落麪烚分半鐘，落豆卜略烚，撈起將豆卜切半。
5 d1 ]  Q' G: g: ~2 a公仔箱論壇
* D8 G$ t7 _" F3.起鑊開中火下油，下肉絲炒勻撈起。4.另再起鑊開中火下油，下冬蔭功醬爆香，下芽菜、豬肉絲、紅椒絲及豆卜炒勻，再下麪兜勻即成。 tvb now,tvbnow,bttvb# U9 ]4 t8 u; `, H4 w" t# G

+ B- f( b2 g: f% F$ W& y' Wtvb now,tvbnow,bttvb
! l4 P9 k0 e) @7 i公仔箱論壇
/ C+ D, R* e$ r2 C& L& z
2 C( P7 e( Y) T) D4 vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
8 X0 I7 y$ u; ~tvb now,tvbnow,bttvb貼士
6 D+ \" m# q4 b( ?tvb now,tvbnow,bttvb豆卜烚完才切半，這樣就不會冲淡豆味。
7 [" g  x" b8 O5 y0 hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。