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4 H) u, x4 N" Y+ _" @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料9 G8 {' F* X N- A
營多撈麪 1包、豬肉絲 80克、冬蔭功醬 1湯匙、芽菜 20克、紅椒絲 10克、豆卜 4件豬柳醃味：生抽 2茶匙、糖 1/8茶匙、水 1湯匙、生粉 2茶匙
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做法. p0 y/ S- X6 H# a3 @, v& j
1.豬肉絲下糖、生抽、水及生粉拌勻，醃 15分鐘。, d( i+ r& p0 e$ e: \# G, j* x0 W
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2.開大火煲滾水，落麪烚分半鐘，落豆卜略烚，撈起將豆卜切半。tvb now,tvbnow,bttvb5 e- b, N: R1 S" `9 r6 Y: z1 G! z
# K A0 [9 f$ {7 ?公仔箱論壇3.起鑊開中火下油，下肉絲炒勻撈起。4.另再起鑊開中火下油，下冬蔭功醬爆香，下芽菜、豬肉絲、紅椒絲及豆卜炒勻，再下麪兜勻即成。 tvb now,tvbnow,bttvb/ ]6 c e+ ^0 a( B
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TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; e& L* o$ s6 I2 A
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: q# j' z; w; T9 xtvb now,tvbnow,bttvb貼士
$ O0 B B; A2 M# [; T F9 e" ?tvb now,tvbnow,bttvb豆卜烚完才切半，這樣就不會冲淡豆味。1 M% U' X: a* i- u3 |, h
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發表於 2009-9-22 01:23 PM
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