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材料公仔箱論壇9 w6 |2 `; F3 f
營多撈麪 1包、豬肉絲 80克、冬蔭功醬 1湯匙、芽菜 20克、紅椒絲 10克、豆卜 4件豬柳醃味：生抽 2茶匙、糖 1/8茶匙、水 1湯匙、生粉 2茶匙公仔箱論壇- _8 w0 @* z3 a3 W
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' u9 W4 f# O4 D, k+ l- @做法
! u: u8 L. V6 Z8 c9 P4 ^' H4 z2 K8 b1.豬肉絲下糖、生抽、水及生粉拌勻，醃 15分鐘。
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7 \# W" p; S9 @7 vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.開大火煲滾水，落麪烚分半鐘，落豆卜略烚，撈起將豆卜切半。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 X* Y- q: ~* f; [/ e+ L, w
5 ^- W y( t/ S4 B" x3.起鑊開中火下油，下肉絲炒勻撈起。4.另再起鑊開中火下油，下冬蔭功醬爆香，下芽菜、豬肉絲、紅椒絲及豆卜炒勻，再下麪兜勻即成。 公仔箱論壇+ s% Y' Q- r5 g
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豆卜烚完才切半，這樣就不會冲淡豆味。
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發表於 2009-9-22 01:23 PM
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