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[中式食譜] 日式鮑魚帆立貝天婦羅

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材料
: b( a- f7 H# g  t* U# T九孔鮮鮑魚 1隻、帆立貝 2粒、大葉 2片、天婦羅炸粉適量、水/鹽適量# i: |5 x4 v  L* f# _" |$ T
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做法
  a% U7 [( ~) Z% k1.將鮑魚起肉洗淨,然後一開八。$ h; f( e/ y" M

7 M8 P! ]+ z2 a/ w2.帆立貝一開四。
: u9 P" L0 n+ i! n, J+ d5.39.217.76TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 A7 C( p7 J3 l& L9 V
3.用適量天婦羅炸粉加水調校成稀漿。將鮑魚及帆立貝加天婦羅炸粉撈勻,然後加天婦羅炸漿撈勻,將之平均分為兩份,放在大葉上。5.39.217.76# g8 @: h2 g/ }7 [; o4 W

8 Z4 v4 ^- S  y: ~TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.燒熱一鍋油到 180℃至 200℃,放入(3)炸約2分鐘,取出瀝乾油,撒上鹽即可。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ w/ R( g% `  q7 ?
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貼士
3 n% B: S" M! a, J+ h公仔箱論壇如何判斷天婦羅已經成形,只要用筷子夾一夾,如果表皮開始脆又硬,即已成形,表示可上碟了!
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