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[中式食譜] 泰式雞絲鮑魚沙律

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材料
( a( O1 @( x/ N+ }1 J3 J九孔鮮鮑魚 2隻、雞肉絲 30克、中芹葉 10克、青瓜絲/甘笋絲/紅洋葱絲各 15克、紅辣椒/芫荽葉各 5克、熟粉絲 200克、炸乾葱碎 8克tvb now,tvbnow,bttvb% y1 ^; L8 Q6 m; ?- `1 |

& a& |6 ], {! B1 m. q6 y# C# l5.39.217.76泰式醬汁
& n- H4 E7 k/ D* E% e4 V* pTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香茅 5克、芫荽 15克、蒜茸/乾葱茸/紅辣椒碎各 10克、青檸汁/糖各 20克、魚露 60克- X/ c5 ?$ Q( J/ M
公仔箱論壇* |% `2 Z0 a: c! |1 [! l

, M) ?* F; A  F% M# x' q" ?TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法
! ^+ F7 A" w* L  K( D0 K3 E  L3 ITVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將鮑魚洗淨,放入鑊隔水蒸 7至 8分鐘至熟,然後起肉去殼及去除內臟,再切成絲。5.39.217.76  A, W* \/ W5 l* ^& ~2 e0 E7 L& e- R0 Y2 }8 ~

* P% S, A- `& d公仔箱論壇2.將所有材料放入大碗內拌勻。3.將泰式醬汁料拌勻,然後淋在(2)上便完成。
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3 ^& x2 ]& Q# X" {% V3 ]) HTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。貼士
8 A# U5 I7 F! h9 ?: L4 s鮑魚的內臟或會有苦味,所以必定要清走。8 t2 a5 {; a9 o8 [/ W' ?! `
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