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# r2 n. F, P e/ K' _材料tvb now,tvbnow,bttvb* I) P4 f# l( Z' j) Q2 E& O
九孔鮮鮑魚 2隻、雞肉絲 30克、中芹葉 10克、青瓜絲/甘笋絲/紅洋葱絲各 15克、紅辣椒/芫荽葉各 5克、熟粉絲 200克、炸乾葱碎 8克$ v( q% o: P+ T" Y; a+ F% m
' ~# d; l' H3 d1 ^公仔箱論壇泰式醬汁
) w8 Z8 P* r1 A2 x香茅 5克、芫荽 15克、蒜茸/乾葱茸/紅辣椒碎各 10克、青檸汁/糖各 20克、魚露 60克公仔箱論壇' r) M! \0 ]" E( p$ U* F M3 P# t" K3 P
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9 W+ ?& T V! s4 ~9 `5 _# G+ G5.39.217.76做法
0 P5 Q/ G1 w9 y( S2 u4 Z1 HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將鮑魚洗淨，放入鑊隔水蒸 7至 8分鐘至熟，然後起肉去殼及去除內臟，再切成絲。
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2.將所有材料放入大碗內拌勻。3.將泰式醬汁料拌勻，然後淋在（2）上便完成。
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貼士
- D" O3 y7 m( k ?5.39.217.76鮑魚的內臟或會有苦味，所以必定要清走。, W/ z% |4 Q4 ?1 H
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發表於 2009-9-18 01:18 PM
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