 公仔箱論壇! y* {' _9 P3 a' }
/ Z3 e: @5 r) g) k9 Q7 i
材料5.39.217.76$ j6 [ _! P) ^) ^/ @6 j
有機薯仔 1個（約 500克）、紅蘿蔔粒 3湯匙、西芹粒 3湯匙、烚蛋 2隻、蛋黃醬 2湯匙、鹽少許、胡椒粉少許
( |/ i! Z* s+ ~; W5.39.217.765.39.217.76, I) w% X- b4 O8 t4 O
U" q% {* p& i2 @0 Y做法
3 u8 d$ O" a$ ]9 _- z r% x1 k2 \1.煲滾水加 2茶匙鹽，加薯仔烚約 30至 35分鐘至熟，待凉後去皮切粒。, E2 q* `7 ~4 Z, p: [# Q# S& q1 N
tvb now,tvbnow,bttvb' Q, x: H) y( V" |4 ~+ F) N" z" S6 Z1 m
2.烚蛋切開，蛋白切碎，蛋黃壓成茸，將兩者與蛋黃醬拌勻。
& M3 S+ E Z; Z* h+ y m
9 U9 i6 V5 J0 C3 r/ m公仔箱論壇3.把紅蘿蔔粒、西芹粒、蛋白及蛋黃、胡椒粉及鹽拌勻，放入雪櫃雪凍便完成。
3 b/ I; W! N$ yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
g0 J$ H1 X" M ~" a : h' R( F6 X+ C% I0 Y- S8 X! S T
y3 W5 w$ \. c6 ^tvb now,tvbnow,bttvb 公仔箱論壇. M* I4 R+ v/ K; [
; h. s9 {* ~: z, j6 lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。貼士5.39.217.760 @9 G O t: E6 u4 k* F" U# P: u
烚薯仔之前，在薯仔中間一個圈，烚完放入冰水後，兩手反方向一扭，薯皮便即刻扭開。公仔箱論壇) C: A3 h0 K9 ^0 g3 i
|
發表於 2009-9-15 08:09 AM
| 