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4 u" p# \4 H( ?9 lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料- |0 {$ d* G O/ h* }
豬腩肉片 300克、洋葱 1/4個（切絲）、日本椰菜絲少許
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3 s# X$ w5 u L8 l- J5.39.217.76汁料
4 C& p$ m/ m; v0 e& b& h1 t0 f5 k5.39.217.76濃口豉油 2湯匙、清酒 2湯匙、味醂 2湯匙、薑茸 20克; d2 D0 p# l# C+ `
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9 U. S: S& x2 F* ?& m" Y5.39.217.76做法tvb now,tvbnow,bttvb4 G8 l5 L7 T- G; ?2 k" C# J" I
1.將味醂、清酒、濃口豉油及薑茸拌勻，倒入豬腩肉片拌勻，再加洋葱醃 10分鐘。公仔箱論壇. ?) c5 y% p% i
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2.把椰菜切幼絲。$ A. |2 M! b: m) n6 u+ T
1 J2 u7 E0 D4 H& G/ j+ `1 M' p公仔箱論壇3.燒熱鑊加少許油，用中火炒豬腩肉片至八成熟，加洋葱炒一會，然後倒入醃豬肉的醬汁，煮滾後熄火。
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- r, P- O5 q9 s6 n5 {* f+ tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.將椰菜絲放碟邊，再放上豬肉便成。
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用現成木魚湯加少許糖，代替汁料亦可。
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發表於 2009-9-14 07:33 AM
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