[西式食譜] 生薑豚肉

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7 U. t: B2 V4 u, y. u( A; b# J材料
0 Z$ C+ I1 L5 D豬腩肉片 300克、洋葱 1/4個（切絲）、日本椰菜絲少許
0 ]) p# s3 n' ]2 g% g8 ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 N9 o' L5 N* r1 F# J8 h0 l$ }
汁料5.39.217.769 N, A# S/ i0 {$ o% r; p7 H  M
濃口豉油 2湯匙、清酒 2湯匙、味醂 2湯匙、薑茸 20克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ A* H1 @) _7 A1 i% Q: n

; x" G1 j0 h% `* s4 a1 Stvb now,tvbnow,bttvb/ l1 W/ D) M% e( G- A
做法
. i0 g4 ?% `# b5 J9 S$ q1 e$ s- G6 |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將味醂、清酒、濃口豉油及薑茸拌勻，倒入豬腩肉片拌勻，再加洋葱醃 10分鐘。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 j8 E/ T, g: R* F- W& m, Z( b
5.39.217.76) P, |( E" ]/ l, U- X" u
2.把椰菜切幼絲。
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3.燒熱鑊加少許油，用中火炒豬腩肉片至八成熟，加洋葱炒一會，然後倒入醃豬肉的醬汁，煮滾後熄火。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 h5 g7 Z$ l8 L7 u

0 ~4 ?- \4 k/ h5 m9 y% ^$ Z/ j4.將椰菜絲放碟邊，再放上豬肉便成。tvb now,tvbnow,bttvb+ D6 T0 A$ P# G; }3 N2 B

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$ w7 K  P9 r" I; j% ]( Ctvb now,tvbnow,bttvb用現成木魚湯加少許糖，代替汁料亦可。
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