返回列表 回復 發帖

[中式食譜] 溫泉蛋拌彩虹凉麪

               
$ n9 T% O" A# U* S$ L  TTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" C5 o0 D8 ^8 D" t* Z
材料tvb now,tvbnow,bttvb# S. f) T! A; @+ ^# e3 l$ h
紫芋麪/綠茶麪/蕎麥麪各 50克、紫菜絲適量、雞蛋 2隻酸梅汁料:有機冷麪汁 3湯匙、日本芥辣適量、酸梅 1粒山
: W* ~; D) S; ]0 P  _
" E9 b3 ~9 x, N& k* P+ g0 x公仔箱論壇藥汁料
3 C' l/ Y* `6 S1 x3 T- _公仔箱論壇山藥 50克、有機冷麪汁 2湯匙、日本芥辣少許
1 g  _1 F+ H0 e; t! L公仔箱論壇
1 Q2 }6 C/ o6 u2 j% ftvb now,tvbnow,bttvb
: x1 F  u# x4 d. u! {6 Ytvb now,tvbnow,bttvb做法TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 F# s4 u( m; b$ h% ^' Q1 |% |
1.將蛋放入溫泉蛋煮蛋器的蛋架內,然後注入滾水,水要蓋過蛋面,然後冚蓋。如做兩隻中尺碼的蛋,約需焗12分鐘。取出輕輕敲碎蛋殼,將蛋打入碗。
& B/ ~5 ]  {# Q, I( bTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.76/ @- Y$ I) n. _/ _
2.燒熱一鍋水,放入蕎麥麪煮 4分鐘至軟身,盛起放入冰水,冷卻後盛起隔水。
  r+ n* G8 Y2 \6 ^/ o$ [( r5.39.217.76
9 E! s( L3 ?; O0 }% gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.紫芋麪放入滾水煮3分鐘至軟身,盛起放入冰水,冷卻後盛起隔水。
& |. F: u. d( otvb now,tvbnow,bttvb5.39.217.76& e, J: d8 j( E" n) l
4.綠茶麪放入滾水煮2分鐘至軟身,盛起放入冰水,冷卻後盛起隔水。
+ X& I* K# t2 R7 T
. {- ]$ y8 o! Z2 q- K; g公仔箱論壇5.將山藥磨成汁液,將有機冷麪汁與日本芥辣調勻,加入山藥調勻即成山藥汁。tvb now,tvbnow,bttvb/ I5 u# w1 s2 e8 L6 O4 g

1 ]# N/ I; D1 H+ e5.39.217.766.將酸梅壓爛後去核,加有機冷麪汁及芥辣調勻成酸梅汁。公仔箱論壇7 u1 i9 [8 A- @' b/ j

: f, Z% a; h2 `* _tvb now,tvbnow,bttvb7.將麪放上碟,面放溫泉蛋,撒上紫菜絲,旁邊伴以汁料即可撈勻食用。: R0 T0 o# I* g* E/ D5 g5 A

& ^( L9 K4 P2 ]$ Q& U5.39.217.76! ?/ G8 V' f! s+ P" P. Z' _
貼士
/ b" u6 _+ M, q2 ]! k! V& }/ t* ~吃新鮮山藥特別有益,日本人喜歡把新鮮山藥磨成汁液,然後淋在飯上,加豉油及蛋一起吃,據說生的山藥有治療胃液倒流的功效。
! x7 G% G( D) [- E2 Ktvb now,tvbnow,bttvb; \4 q. w: a; s1 z3 Y
        公仔箱論壇  B, m  v( e1 A8 U$ @0 G5 P
■溫泉蛋煮蛋器於 city'super有售,約$92,整蛋話咁易!tvb now,tvbnow,bttvb2 J$ s  n( I1 ~" F3 `$ Y0 [

; z, H8 l6 ^7 _4 L3 a7 [公仔箱論壇
返回列表