, A8 r- D0 z0 F3 qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- O) A" k* \/ G/ Y- T
材料
4 X( j2 w5 V5 J$ }9 g4 f' D* V公仔箱論壇牛蒡 1/2條、甘笋 1/3條、紅辣椒 1小根、山藥 1/2條、吞拿魚生/花青魚生各 50克、大菜絲 5克& A S# @- m8 p( N
5 Q6 j+ F4 u( _+ ^2 @) N" NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味料
; ]6 X7 X" R- V* A; l" C5.39.217.76水 1/2碗、糖 1茶匙、味噌/米酒/豉油各 1湯匙、白芝麻適量、醋少許、油 2湯匙
/ s7 `8 O- B5 P6 K( @公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ `- |+ W: t( y& x
 5.39.217.763 L. I: l- v5 F5 G- H0 ~% A' f& U
大菜絲是一種天然的海藻植物，含有豐富纖維，對腸道有益，有助減肥。 G. A8 i0 T' {% a" R8 G
tvb now,tvbnow,bttvb% W! O/ T: [. p2 Z( d( g) e7 u
做法
) ~7 N" |- o, a7 G1.大菜絲加適量水浸軟；甘笋削皮切成細絲；紅辣椒切成薄片；山藥刨皮後切絲。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 z9 {# @7 n H \* g. d0 i( A
" i& w6 O8 I0 q! O* ~* |5.39.217.762.牛蒡切成幼絲，放入一大碗水中，加醋拌勻。
8 z1 T- T. r# ?5 f公仔箱論壇
/ v* z( M: d6 d2 D/ l5.39.217.763.將味噌、糖、豉油、米酒及半碗水拌勻。
8 ]4 c1 J* b8 v& }
% n: p4 H; x' u( @" y5 g, B4.將牛蒡絲瀝乾，燒熱鍋下油，放入牛蒡絲以中小火將水份炒乾，約炒2分鐘，再放入甘笋絲、山藥絲、大菜絲及紅辣椒，稍稍拌炒。
8 `: {& X# a. ttvb now,tvbnow,bttvb* U% T) L P$ Q9 l2 _) f# `
5.然後加入（ 3）炒乾，即可熄火上碟。旁邊放上魚生，最後撒上白芝麻即成。tvb now,tvbnow,bttvb. w* W# Y+ ]4 D, n/ e
& B- S% T0 V9 J6 Z' R& m" `
1 g! Z3 r3 X. L' n P; x
2 f1 I* g7 ~4 J" Z6 e3 V) M; W 公仔箱論壇0 ?8 q5 X0 Q" Y
5.39.217.76. j+ P1 ?" ~' E$ V% N2 s' b
貼士
/ l8 r& ?$ \- u牛蒡絲浸鹽水或浸醋可防止變黑。tvb now,tvbnow,bttvb6 S6 O4 x, T5 P- B6 I
|
發表於 2009-9-8 01:28 PM
| 