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. E: G! Y0 M5 b. D6 Y+ b5.39.217.76材料雞蛋 2隻、 Pancetta火腿 20克、羊奶芝士 Pecorino 20克、番荽/橄欖油/鹽各少許、蘆笋 4條5.39.217.76; I* |8 z- w% b
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# _5 _1 ]3 i8 _; ? H- u* M做法
3 o7 m6 Z' _, w; t: {, xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.蛋打入碗拂勻成蛋漿；羊奶芝士磨成粉。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ Y, A7 z. Y( R/ w3 q6 _$ m7 k5 i
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2.火腿切粒後放入鑊，用中細火炒至金黃色。0 d. n7 s8 y/ F+ p4 [" h/ d
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3.蘆笋切去根部1吋，刨去根部硬皮，口感會更好。燒熱一鍋水，下橄欖油及鹽，放入蘆笋烚熟盛起。5.39.217.765 Z3 o2 L6 P$ C
/ Z" p4 B$ }0 P( S- z8 \& o公仔箱論壇4.將火腿、羊奶芝士及蛋漿拌勻，起鑊下少許油，下蛋漿用中火煎蛋，煎好對摺翻成奄列，輕輕壓實邊位，讓蛋可貼實，然後上碟，撒上番荽，旁邊伴以蘆笋。 公仔箱論壇: W/ b7 W+ A& k# w& S2 Q* K
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貼士
?. X) u0 N \/ PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。羊奶芝士磨成粉，除了鹹味平均，會更易溶掉。 |
發表於 2009-9-7 01:44 PM
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