 6 o6 D4 I3 R9 p/ p2 N/ J
tvb now,tvbnow,bttvb. j+ M4 |& J% f r+ F9 H
材料% e( K# Y7 a( q) e
Ciabatta麪包 1個、 Provolone芝士 2片、洋葱 1/4個、意大利辣肉腸 2條、大雞蛋 2隻、鹽/黑胡椒各少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. ?. f7 a- [ p/ A! G& N
# o o1 n3 f" S
 5.39.217.76/ r& N& A T5 `
0 O" s1 t& w0 j" M
做法
! x1 K t1 l% x( o% W% s. v! jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.洋葱切粒；麪包切半，面放 1片芝士，共做2個。
9 P2 Z H* ^! ctvb now,tvbnow,bttvb6 Y9 p% e& t9 S/ c; I7 D6 x
2.於辣肉腸的邊位剪開，去衣擠出腸肉。
1 v" j, b7 p' z G0 f8 j0 O$ Z公仔箱論壇9 \3 F8 U6 |. b
3.燒熱鑊下少許油，放入洋葱粒炒至軟身後盛起。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* F. i) N% T6 r) E8 J n( A2 s
S& i# U2 k! ^( gtvb now,tvbnow,bttvb4.原鑊加少許油，放入香腸肉碎炒熟，加洋葱、鹽及黑胡椒調味，將肉碎鋪在麪包上。
( o1 h. @0 {+ F$ l5.39.217.76公仔箱論壇. l. F& I5 U% ?! c! t) P
5.將（ 4）放入已預熱至 200℃焗爐，焗10分鐘至芝士變軟及麪包脆身。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# P. A$ p# c' _7 a5 {: o# S; E
" J! C1 _# {# f% u
6.起鑊加少許油，落蛋煎至半生熟呈太陽蛋狀，盡量將蛋黃置中，賣相會更好。把太陽蛋放在焗好的麪包上即成。
% Q6 U7 o9 {, f2 E5 m& v
6 s& \# f& h g1 B2 iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 4 }! a+ _+ K x2 L
; y4 q6 `* G! k+ @+ i公仔箱論壇 5.39.217.76- u0 B8 o( A M& {: z+ P
tvb now,tvbnow,bttvb/ Q @: X M: z! `, N2 X4 \& @; b, T
貼士TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ j$ D6 W/ \' _! e6 E: C$ Z" { i
炒香腸肉時盡量將肉剁碎，就會炒到粒粒有口感。
& W: Y1 d/ [' ?8 l公仔箱論壇 |
發表於 2009-9-7 01:42 PM
| 