終於九月！是迎接秋天來臨的時候，將泳衣、背心統統入籠之前，來到泳池畔，最舒服不是來游水，而是來燒嘢食，專人侍候，燒到皮脆肉嫩送到桌上的BBQ自助餐，名副其實蹺埋雙手等秋天。
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" _' d6 `/ b6 ~, f% w& C公仔箱論壇牛精之選 鹽燒頂級肉眼
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■精選各地靚牛扒，食客可細味不同牛肉的口感味道。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) e* }6 |. M' E+ N L3 h; G8 u
- u; | b/ D2 ~; C7 H9 D4 I0 f港人BBQ一定要有雞翼，還要有大啖肉的牛扒，濠餐廳的總廚賴師傅，特別從美國、澳洲及新西蘭訂來口味不同的六款牛肉，並為各牛肉的特色度身訂做菜式，如燒美國風乾牛肉，油份不多，但肉味極為濃郁，以高溫燒烤可將肉汁迅速鎖緊，肉質則保持鮮嫩；鹽燒美國頂級肉眼扒，以海鹽吊出牛肉鮮味，肉眼位置的肉質極為軟腍；還有健康的澳洲穀飼牛，油份充足、肉質豐腴的澳洲 M7和牛，低卡、低脂、低膽固醇的新西蘭牛肉，以及細滑鮮嫩的頂級美國1855牛肉等，嗜牛者定必大快躲頤。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 b+ \3 K F) |$ K" ^' Z5 [) f
g; X; ?6 ]* f9 _1 U燒美國風乾牛肉公仔箱論壇6 a" Q" i* l0 D
 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( B2 v9 x& k: o3 G% O$ j
油份不算多，但肉味極濃，簡單燒熟，原汁原味，肉質鮮嫩無比。 5.39.217.76! b- j5 @2 Z' F2 y2 n
4 o& X2 {8 }" r/ Ytvb now,tvbnow,bttvb燒澳洲穀飼牛肉（前）、鹽燒美國頂級肉眼扒（後）6 ]/ E# g, O- {" G( {1 [! m: a2 i
" C& C$ d4 c! B: s( w0 d% K, O+ [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。以穀物餵飼的澳洲穀飼牛，脂肪均勻，燒起來富油香。肉眼扒肉味香濃，啖啖由海鹽引發的鮮味。
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: v: c" S; }, r8 JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。燒海鮮串
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0 S( @$ V4 T4 }; p, ]1 i: o7 n8 W" }8 u有魚柳、鮮蝦等，夾雜紅椒黃椒草菇，口味清新。
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燒豬仔髀' z6 x% z2 |: F) I# m
/ ]9 I7 } @! ^3 b& O* v0 z2 H* Y公仔箱論壇外層香脆，啖啖肉焦香，燒汁酸中帶甜。
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& U! c- x" R% {5 o5 o TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 X( L8 J; a8 G2 c
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牛之巡禮自助晚餐收費︰成人$318、長者及小童$218（一至四）成人$338、長者及小童$238（五至日、公眾假期及前夕）時間︰ 7pm- 9:30pm公仔箱論壇6 ~! y; d5 U8 a, L, z
8 H, Z3 ^& \ Q1 c, D. KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。濠餐廳（沙田大涌橋路麗豪酒店)
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最抵！園林炭香珍寶蠔
6 w+ K/ v) I. X0 I1 v2 Btvb now,tvbnow,bttvb TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( {1 ?6 S8 {2 P! p% {2 _9 X2 p/ \
■餐廳戶外設明火炭爐燒，肉類海鮮燒得陣陣炭香。5 g8 i. r: ]" I2 ^% @ O
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除了泳池畔，在園林景致中 BBQ，亦是相當好 feel。帝都酒店的1+1吧設露天茶座，入夜後即變身成別具風味的燒烤場，廚師在戶外用炭爐燒烤，食物未上碟，已聞到陣陣肉香混和炭香。食材有多達十多款選擇，除大路款式，必食有香口的燒排骨，塗上酸酸甜甜的 BBQ汁來燒，相當惹味；另外還有燒智利珍寶蠔，先將特大size啖啖肉的生蠔燒香，再淋上以車打芝士等秘製的芝士汁，吃時帶鹹香。海鮮及肉類豐富，每位$128，相當抵食。餐廳還準備大量蔬菜，薯仔、茄子、冬菇、黃椒等，切成大塊，食落 juicy又爽口，送一口啤酒，極為暢快。
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■自助餐枱上每晚有十多款新鮮食材供應，全部即叫即燒。
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■戶外的園林環境，秋風吹來，特別舒爽。
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" o7 |; N% t ^. PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。燒智利珍寶蠔
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King size智利生蠔，肉身極厚啖啖肉，芝士汁的鹹香，帶出海水鮮味。 tvb now,tvbnow,bttvb- V. s9 a0 q3 T2 h
+ r( v( l% P6 j/ e2 r7 Y* CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。燒中蝦5.39.217.76- `2 E& {: p7 ]8 l, R& H! q
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中蝦啖啖肉，蝦膏肥美，燒香後入口更甜。
3 i) L: K; d1 G% v' d- E- hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) ^5 x$ r/ u, I! ^ ~' ^$ q
燒三文魚扒& z! E/ u$ g5 t0 G! d+ z
7 j5 o: K* r; [公仔箱論壇魚腩部份較肥美，燒起來油香十足，外脆內嫩。1 u# g+ u- h; _# [% X' M3 V5 \
7 ^4 k7 j' m8 D% J1 v5.39.217.76燒排骨
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% {! X# J# p" f; T1 z排骨燒得香脆，油脂溶入肉之中，特別富油香，蘸上 BBQ汁帶一份酸甜。 , }& w" c+ ^ S1 g
燒烤自助晚餐收費︰每位$128 日期/時間︰ 9月 17日起 6:30pm- 9pm（四至六）7 S4 J0 @4 r) j" B6 @
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1+1吧（沙田白鶴汀街帝都酒店)
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食足三個半鐘 食燒烤送鮑魚
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4 V2 \" B% R( _7 ^3 [. ?, `公仔箱論壇■自助吧枱設鐵板燒爐，即場將食物燒香，上枱熱辣辣。5.39.217.76+ a2 l6 [& Y. H _* Y7 w
4 o2 [5 l ^: w; y% N5 ~- x2 UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。仍然想嘆住冷氣食BBQ，推介 Metro Buffet&Grill，顧名思義，自助餐及燒烤為主打，特設固定鐵燒爐，精選新鮮材料，更有廚師駐場即叫即燒，確保食物上枱時新鮮滾熱辣。必試羊架，燒得外脆，入面肉質鬆化；牛扒則肉嫩多汁，記者最愛燒扇貝，肉厚多汁，極為鮮甜彈牙。即日起惠顧自助晚餐，每人更獲贈陳皮蒸鮑魚仔一隻，蒸得鮮甜入味的鮑魚，肉質極為爽滑。tvb now,tvbnow,bttvb1 h2 L& S, Q' k8 S! ?/ F" M" z6 o+ J
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燒羊架9 p, a' W* F" r) X: L# R6 N
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羊架以胡椒吊味，肉味香濃，外脆內鬆化。
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8 m: I# p$ {3 b. O1 R/ X# w5 m# u陳皮蒸鮑魚
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6 r! T% d) u5 `" W5 Q食自助晚餐即送一隻鮑魚仔，以陳皮蒸夠入味，肉爽味鮮，十分可口。 tvb now,tvbnow,bttvb( @# C( e, i0 G! c3 u6 _
- K( o2 z" A1 x3 v0 { h TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ X5 X6 J% W* Q; V7 \8 s4 g
■海鮮冷盤亦豐富，推介鮮甜阿拉斯加蟹腳、彈牙海蝦及大隻翡翠螺。
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: P* C" \( G$ L4 A9 h1 c$ u# n公仔箱論壇 : F7 p% a$ v. E
* A! i' ]& E' ]/ j' c atvb now,tvbnow,bttvb自助晚餐收費︰成人$298、小童$208時間︰ 6:00pm- 9:30pm
) ?1 U- {' t8 M- Ntvb now,tvbnow,bttvbMetro Buffet& Grill(佐敦彌敦道逸東酒店)
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發表於 2009-9-4 01:52 PM
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